夏限定メニューを楽しめる「ゆず庵」で贅沢な味わいを体験しよう

夏限定メニューが登場！

愛知県豊橋市に本社を置く株式会社物語コーポレーションが展開する『寿司・しゃぶしゃぶゆず庵』が、2025年6月10日(火)から夏の期間限定メニューを発表。全国の103店舗で、リフレッシュしたい夏にぴったりの食材を使った新作が揃っています。

充実のラインナップ

今年の夏の目玉メニューには、香ばしく炙った「炙り鰻握り」や、脂の旨みがしっかりと味わえる「とろびんちょう握り」が登場。これらの握りずしは、食材の持つ味わいを最大限に引き出す工夫が施されています。特に「炙り鰻握り」は、炙ることで香ばしさと甘みが際立ち、食べ応えも満点です。

そのほかにも、特製の「旨辛担々鍋だし」があり、これは焙煎ごまの豊かな香りとピリッとした辛さがクセになる一品。暑い夏にぴったりの辛味が効いた鍋料理です。また、鍋の具材にはコリコリとした食感のきくらげや、いくらでも食べられそうな麻辣玉など、変わり種のトッピングも豊富に取り揃えられています。

デザートタイムには、クラウンメロン大福やとろ～りマンゴーわらび餅といった旬の果物を用いたメニューが堪能でき、夏の暑さを忘れさせる甘美な体験を提供します。

ゆず庵スタイルでの食事

『ゆず庵』の特徴は、全ての料理が食べ放題というスタイルにあります。特に人気の「季節のゆず庵コース」では、豊富な具材や30種類以上のお寿司が揃い、シーズン毎に変わる限定メニューもあるため、毎回の訪問が楽しみになります。タッチパネルで注文を行うことにより、席を立たずとも全ての料理をテーブルまで運んでもらえるため、ゆったりとした時間を過ごすことが可能です。

特別な日のお祝いにも最適

平日のランチには、手頃な価格のランチ食べ放題コースも提供され、お昼の時間を利用して手軽に本格的な料理を楽しむことができます。さらに、誕生日や記念日には特別なプランも用意されており、個々のシチュエーションに合わせたサービスが魅力的です。

この夏は、『寿司・しゃぶしゃぶゆず庵』の新たなメニューで、贅沢な味わいを心ゆくまで楽しんでみてはいかがでしょうか。暑い日差しの中、爽やかなデザートや心温まる鍋料理で、特別なひとときを過ごしましょう。