京都の新たなスイーツスポット「SILK」はパウンドケーキ専門店

素敵な甘さが広がる「SILK」

京都の御幸町通りに、2023年4月29日にオープンしたパウンドケーキ専門店「SILK（シルク）」。この店は、ただのスイーツショップではなく、人々を幸福にし、豊かなひとときを提供する場所として注目されています。SILKのパウンドケーキは、心を癒し、贅沢なひと時をもたらします。

３つのこだわり

1. 五つのフレーバーと美しいパッケージ

SILKでは、プレーン、レモンスイート、オレンジ＆シュガー、アールグレイ、京都抹茶の５種類のフレーバーを展開。可愛らしい中身が見えるパッケージも魅力的で、バースデーシールを無料で貼れるサービスも用意しています。また、ギフト用のオリジナル紙箱も提供しており、特別な贈り物にも最適です。

2. 甘さの追求

SILKのパウンドケーキは、甘さにこだわりを持っています。レモン風味のお砂糖を使ったり、ケーキの底にざらめを敷くなど、独自の工夫で甘さを引き立てています。甘いお菓子は自然に笑顔をもたらし、贅沢なひと時を演出します。口どけの良い滑らかな食感と、濃厚な味わいを実現するために、焼き加減に徹底的にこだわっています。特にオーブンでじっくり焼き上げ、細やかな生地を生み出しています。

3. 手土産にぴったり

パウンドケーキは、その歴史が18世紀初頭のイギリスに由来し、結婚式のウェディングケーキとして用いられていた伝統的なスイーツです。SILKでは、訪れる皆様にワクワク感や笑顔を届けることを目的とし、パウンドケーキをメイン商品として選びました。贈り物に適した長持ちする特性も、パウンドケーキの魅力の一つです。