名古屋初出店！果実とバター専門店の魅力と新作スイーツ

名古屋で味わう果実とバターの新境地

2025年1月17日から、名古屋のジェイアール名古屋タカシマヤで『果実とバター canarina（カナリナ）』が初出店します。この場所で行われるバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」は、日本で最も注目されるショコラの祭典です。今回、カナリナは「果実とバターのマフィン」と「果実とバターのサブレ」という特別なスイーツを披露します。

カナリナのコンセプトとは？

カナリナは北海道千歳市に本社を置く株式会社ケイシイシイが展開するバタースイーツ専門店です。2024年4月、JR新宿駅に第一号店をオープンし、同年7月には「おみやげグランプリ2024」で総合グランプリを獲得した人気店でもあります。その理由は、果実とバターの素晴らしい組み合わせにあります。

食材へのこだわり

カナリナでは、甘酸っぱさや香ばしさを持つ多様な果実と、濃厚なバターとの組み合わせにこだわっています。カラフルな果実と、バターをテーマにしたかわいらしいロゴが特徴で、店内には庭園のような雰囲気が漂います。お菓子は自然の恵みを生かし、心豊かな時間を提供することが目指されています。

注目の商品の紹介

「果実とバターのマフィン」

限定数量で提供されるこのマフィンは、しっとりとした生地とクリーミーなバターの中に様々な果実が隠されています。特におすすめは、3種の詰め合わせで、レモン、フランボワーズ、ラムレーズンのバターを使用したマフィンです。価格は1,620円（税込）で、見た目は鮮やかで、まさに贅沢なスイーツ。

「果実とバターのサブレ」

おみやげグランプリ2024を受賞したサブレは、さっくりとした食感を持ちながら、香ばしいバターの香りが広がります。フレーバーは、ヘーゼルナッツのシトロンバター、ピスタチオとクランベリーバター、ショコラとラムレーズンバターなど、豪華な組み合わせが楽しめます。値段は、6枚入りで1,296円（税込）、10枚入りで2,160円（税込）、14枚入りで3,024円（税込）と、手が届きやすい価格設定です。

イベント詳細

この魅力的な催事は、2025年1月17日（金）から2月14日（金）の間、名古屋タカシマヤ本館10階で行われます。営業時間は10時から20時までですが、最終日である2月14日は19時までの特別営業です。この期間中には、カナリナの特別なスイーツを通じて、果実とバターの新しい感動を体験することができます。