Atrevíoが放つ2026年バレンタイン特別メニューの魅力

Atrevíoのバレンタイン限定メニュー

世界最高峰のハモン・イベリコの専門店、Atrevío（アトレヴィオ）が2026年のバレンタインシーズンに向けて、特別なメニューを発表しました。麻布十番と広尾の店舗で展開されるこの限定メニューは、スペインの大切な食文化を日本の感性で表現できる貴重な機会です。

スペインの食文化と愛の共演

Atrevíoは「Find Your Spain」というコンセプトの下、食卓がもたらす人とのつながりを大切にしています。バレンタインも恋人同士だけでなく、家族や友人との絆を祝う特別な時間として捉え、その温もりを料理で表現しています。今年は、熟成ハモン・イベリコの塩味と甘いチョコレートのコントラストを楽しむ「甘×塩」のユニークな組み合わせが特徴です。

麻布十番店の特別ディナー

バレンタイン限定で提供される「ローズコース」は、最大の特長である「ローズハモン」が映える華やかな料理の数々で構成されています。一皿目には、薔薇の形に盛りつけたハモンに季節のフルーツをチョコフォンデュで味わう新しいスタイルの前菜が登場。さらに、サラダはシェリービネグレットで仕上げられ、人気のハモンクロケッタ、ハモンの旨味を最大限に引き出したきのことトリュフのパエリアが続きます。

食事の締めくくりにはミニサイズのチーズケーキとブラウニーが用意され、コーヒーや紅茶と共に余韻が楽しめる設計になっています。これらの料理を楽しむためには、事前の予約が必要で、提供は2026年の2月1日から28日まで、価格は6,800円（税込）です。

カジュアルなランチプレートも

麻布十番店のランチメニュー「ローズプレート」は、同様にローズハモンとフルーツのチョコレートフォンデュをメインに用いています。これにシェリービネグレットのサラダと食後のカフェがつき、価格は3,000円（税込）。こちらも事前予約が必須です。

ハモンカーの魅力

広尾に位置するハモンカーでは、よりカジュアルにバレンタインを楽しむことができるテイクアウト中心の限定メニューが揃います。花束のようにアレンジされたローズハモンや、バレンタイン仕様のチュロス、赤白2種類のホットワインを提供。お手軽にスパニッシュなバレンタインを楽しむことができます。

まとめ

Atrevíoの2026年バレンタイン特別メニューは、スペインの温かい食文化に触れつつ、大切な人と特別な時間を共有する素晴らしい機会です。甘さと塩味が織りなす豊かなハーモニーを体験しに、ぜひ予約して足を運んでみてはいかがでしょうか。Atrevíoが贈るこの季節限定のメニューで、愛する人と共に、交わる味わいを楽しんでください。