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新しい美味しさの発見！FORTUNE MOON CAKEが福岡初上陸

福岡県北九州市にある井筒屋小倉店で、12月13日（金）から12月25日（水）までの期間中、進化したスイーツ「FORTUNE MOON CAKE」が初めて登場します。この機会に、見た目も華やかな生月餅の世界をぜひ体験してみてください。

FORTUNE MOON CAKEとは

「FORTUNE MOON CAKE（フォーチュン ムーンケーキ）」は、宮城県仙台市青葉区にある株式会社キャセリンハウスが手掛けるスイーツブランドです。日本で中秋節のお供え物として知られる月餅を、現代的にアレンジし、色とりどりで美味しい生月餅として進化させました。「幸福を象徴するお菓子」として、多くの人々に幸せを届けることを目指しています。

美しさの秘密

フォーチュンムーンケーキは、見た目にもこだわり、カラフルな色付けには天然の植物を使用しています。具体的には、バタフライピーやビーツ、クチナシなどの自然な素材を使い、健康にも配慮した色合いを実現しています。代表的な種類として「SNOW SKIN（スノースキン）」と「RYOKUTOU（緑豆ケーキ）」があります。

SNOW SKIN（スノースキン）

雪のように滑らかな口当たりが特徴で、日本人好みのミルキーな味わい。一般的な焼き月餅とは異なり、モチモチ感が楽しめます。

RYOKUTOU緑豆糕（緑豆ケーキ）

古くから中国で薬膳にも使われる緑豆を活用した、優しい味わいのスイーツです。独特のホロホロとした食感が特徴で、満足感があります。

代表スイーツの紹介

特に注目すべきは、豊富なフレーバーとその組み合わせです。

• - 「福」フランボワーズ×黄金ミルクあん（￥486）

- 甘酸っぱいフランボワーズとミルキーなあんの絶妙なバランス。

• - 「寿」ブルー生チョコ×白練りあん（￥486）

- アールグレイ香る美しい青いチョコレートが白あんで包まれて。

• - 「龍」黒豆きな粉あん×チョコレート（￥486）

- とろけるチョコレートと香ばしい黒豆きな粉のコラボレーション。

• - 緑豆ムーンケーキの人気フレーバーも見逃せません！

- 「すずらん」ミルクバター×小倉あん（￥486） - 優しい風味の小倉あんがとろけ出す逸品。
- 「瓢箪」レモンクリームチーズあん×ブルーベリー（￥486）
- 爽やかな酸味が心地よいハーモニーを生み出します。

クリスマス限定スイーツも登場

12月21日（土）から25日（水）の期間中、クリスマスバージョンのムーンケーキも販売されます。

• - サンタ - フランボワーズ×黄金ミルクあん（￥432）
• - 雪結晶 - アールグレイ生チョコ×白ねりあん（￥432）
• - ツリー - とろけるミルクバター×小倉あん（￥432）
• - すず - 焦がし生キャラメル×白ねりあん（￥432）

開催概要

「東北・北海道味めぐり」

• - 期間: 2024年12月13日（金）～25日（水）
• - 場所: 井筒屋小倉店本館8階催場
• - 住所: 北九州市小倉北区船場町1-1
• - 電話番号: 093-522-3111（代表）

この機会を逃さず、色とりどりの幸せを感じるスイーツをお楽しみください。心温まるひとときを、フォーチュンムーンケーキでお過ごしください。

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