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冬の贅沢スイーツ「りんごが主役の冬パフェ」

神奈川県の川崎市に位置するホテルメトロポリタン川崎では、直営レストラン「Terrace and Table」にて、2025年12月1日から2026年2月28日までの期間限定で「りんごが主役の冬パフェ」を提供します。これは、クリスマスやお正月、バレンタインといった冬の行事にぴったりな、華やかなビジュアルが魅力の贅沢スイーツです。

パフェの特徴

この冬パフェの最大の特徴は、紅玉をはじめとする旬のりんごをふんだんに使用しているところです。新鮮なりんごを用いたコンポートやソルベは、その上品な甘さと酸味が調和し、一口含むだけで芳醇な香りが広がります。また、ルイボスティーとはちみつで作られたアイスクリームは、パティシエ間城佑夏の自信作です。

パフェには、白ワインとローズマリーを使ったジュレ、マスカルポーネのパンナコッタなども添えられており、主役のりんごをしっかりと引き立てています。さらに、別添えのりんごとキャラメルの温かいソースをかけることで、味わいに変化を加え、爽やかさとビターなキャラメルが絶妙に絡み合います。甘味、酸味、苦味、香り、そして温かさが重ね合わさり、最後の一口まで楽しめる贅沢な体験を提供します。

提供概要

• - 商品名: りんごが主役の冬パフェ
• - 料金: 2,500円（税金・サービス料込み）
• - 提供期間: 2025年12月1日（月）～2026年2月28日（土）
• - 除外日: 2025年12月31日（水）～2026年1月3日（土）
• - 提供時間: 15:00～17:00（ティータイム）
• - 予約方法: WEBまたはレストランの直通電話（044－533-1129）で
• - WEB: 公式サイトはこちら

店舗情報

オールデイダイニング「Terrace and Table」は、JR川崎駅西口から徒歩2分の好立地に位置し、ホテルメトロポリタン川崎の2階にあります。

• - 住所: 神奈川県川崎市幸区大宮町1-5 ホテルメトロポリタン 川崎2階
• - お問合せ・ご予約: 044-533-1129（レストラン直通、10:00～20:00）

この冬、ホテルメトロポリタン川崎の「りんごが主役の冬パフェ」で、贅沢なスイーツ体験をお楽しみください。

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