代官山で秋刀魚とクラフトビールを楽しむ特別祭！

代官山で開催されるクラフトビールと秋刀魚の祭

2023年10月25日と26日に、東京・代官山のスプリングバレーブルワリー東京にて「クラフトビールジャパンホップフェスト2025 feat. 秋刀魚」が行われます。このイベントは、ビールファンや製造者が一堂に会し、日本産ホップに焦点を当てた特別企画です。当日は、ホップの香りを楽しみながら、秋の味覚である秋刀魚とのペアリングを体験できます。日本のクラフトビールシーンの発展を祝うこの機会、見逃せません。

大人気のクラフトビールと秋刀魚の共演

全国17社のブルワリーが集結し、日本産ホップを使用した最大20種類のクラフトビールを提供。注目は、その中でも新鮮な秋刀魚を使った“一本焼き”。秋刀魚は、二度焼きすることで、外はカリカリ、中はジューシーな仕上がりとなります。また、SVBオリジナルの調味料を3種類取り揃えており、味の変化も楽しめます。これだけのコンテンツが揃うイベントは、参加する価値があります。

利きホップ体験

ホップに特化した様々な体験も用意。例えば、ホップの香りを嗅ぎ分ける「利きホップ」ャ体験があるので、初心者の方でも楽しめます。実際に香りを嗅ぎ比べながら、自分の好みを見つけ、好きなホップが使用されているビールの味をより深く理解することができるでしょう。

特別な音楽ライブ

10月25日の土曜日には、シンガーソングライター「由薫」や「やまもとはると」によるライブパフォーマンスも予定されています。彼らの心に響くメロディーが、ビールの味わいをさらに引き立ててくれます。彼らの音楽は、クラフトビールをより楽しむための最高の背景音楽となるでしょう。

じゃんけんイベントも！

10月26日には、SVB東京の料理長とのじゃんけん大会が開催されます。勝ち残った方には、旬の秋の味覚をプレゼント。参加するチャンスは、ビールだけでなく、食の楽しみも得られる素晴らしい機会です。

イベント詳細

このクラフトビールと秋刀魚の祭典は、SBV東京で行われ、事前予約が必要です。開催日は10月25日（土）と26日（日）。各日、異なる企画が用意されているので、自分の好きな日に参加することで、さまざまな体験ができるのも魅力的です。

価格は、秋刀魚付きチケットが3,500円、ナシチケットは2,700円と手頃で、当日券も用意されています。当日は多くの人が予想されるため、事前予約をお勧めします。

この特別な秋祭りでは、ビール、食、アート、音楽が融合したひと時を心ゆくまで楽しみましょう！ぜひ代官山に足を運び、忘れられない思い出を作りましょう。