夏を彩るクラフトビール『瀬戸内LEMONエール』が登場！

夏の暑い日、冷えたビールが喉を潤す季節がやってきました。そんな中、兵庫県神戸市に位置する六甲ビール醸造所が新たに発表したのが、夏季限定のクラフトビール「瀬戸内LEMONエール」です。2026年7月13日より全国で発売されるこのビールは、特に瀬戸内海の恵みが詰まった一本です。

このビールの特徴は、広島県呉市・豊島で栽培された「道法レモン」を贅沢に使用している点です。このレモンは、革新的な自然農法である「DOHO STYLE」で育てられており、品質と糖度が高いのが特徴です。政府や環境保護団体からも認められるこの農法によって、レモン自体が持つ本来の生命力が引き出されています。result、通常のレモンの2倍以上の大きさの果実が生まれ、皮まで風味豊かな酸味とほんのり覗く甘みが共存します。

六甲ビール醸造所は、長年にわたり細やかな方法でクラフトビールを醸造してきました。その中でも、特に季節の素材を活かしたビール開発は彼らの伝統となっています。今年の夏は「素材の産地にこだわる」というポリシーのもと、道法レモンを主役に据えた挑戦が始まりました。選別作業から仕込みに至るまで、手作業で丁寧に行われ、レモンの複雑な風味が引き立てられています。

「瀬戸内LEMONエール」はフルーツエールスタイルで、黄金色の液色と穏やかな柑橘の香りが特長です。酒税法では「発泡酒（麦芽比率50%以上）」に分類されますが、実際にはビールと同等の麦芽比率を保ちながら、レモンの爽やかさを持つ飲みごたえのある仕上がりです。苦味が控えめで、ドライな飲み口が心地よく、レモンの自然な酸味と余韻を楽しむことができます。

このビールは、からあげ、刺身、焼き魚、天ぷらなど和食と非常に相性が良く、夏の食卓を彩ります。また、クラフトビール初心者でも楽しみやすい味わいを追求しているため、多くの人に愛されることでしょう。

「瀬戸内LEMONエール」は、350mlの缶と15Lのタルの二種類で提供されます。価格は、缶（350ml）が495円（税別）で、タルの価格は別途案内されるとのことです。

六甲ビール醸造所は、これまでに国際的な評価を受けており、「International Brewing Awards 2026」では、SAISONが金賞を受賞するなど、その実力が証明されています。彼らの個性豊かなラインナップと共に、季節限定のクラフトビール「瀬戸内LEMONエール」をぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。夏のひと時を、レモンの爽やかさに包まれながら楽しむことができるでしょう。