新宿プリンスホテルで苺づくしのアフタヌーンティー！「Strawberry Afternoon Tea」が期間限定で登場

新宿プリンスホテルの「和風ダイニング＆バー FUGA」では、2024年12月26日から2025年4月30日までの期間限定で、旬の苺をテーマにしたアフタヌーンティー「Strawberry Afternoon Tea」を開催します。

第一弾は「Red×Black」をテーマに、冬の落ち着いた雰囲気を表現。
「ルージュ・エ・ノワール」という、温かいチョコレートコーヒーを苺のパフェにかけていただくアフォガード風スイーツや、苺のジュレが入った「漆黒のいちごジュレドリンク」など、大人のためのビターな味わいが楽しめるスイーツが並びます。

第二弾は「Red×Pink」をテーマに、春の訪れを華やかに演出。
桜の形をしたメレンゲを自分で飾り付ける「桜咲くいちごパフェ」や、桜の花びらがあしらわれた「ザ・サクラベリー」など、春らしい華やかなスイーツが楽しめます。

ホテル最上階からの絶景を眺めながら、季節の移ろいを感じられる贅沢なアフタヌーンティーをぜひご堪能ください。

「Strawberry Afternoon Tea」概要

期間
第一弾「Strawberry Afternoon Tea～Red×Black～」：2024年12月26日（木）～2025年2月28日（金）
第二弾「Strawberry Afternoon Tea～Red×Pink～」：2025年3月1日（土）～4月30日（水）

時間
2:00P.M.～5:00P.M.（L.O.4:30P.M.） ※2時間制

場所
和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）（25F）

料金
1名さま平日:￥6,000 土休日:￥6,500（ロゼスパークリングワイン付き）

メニュー詳細

第一弾「Strawberry Afternoon Tea～Red×Black～」

ルージュ・エ・ノワール～アフォガード風～
いちごマフィン
まるごといちごマカロン
漆黒のいちごジュレドリンク
いちご尽くしムース
竹炭レアチーズケーキ
チョコレートショートケーキ
スコーン（ナッツ・いちご）
イカ墨パスタ
黒胡麻のポタージュ
マグロの海苔佃煮タルタル
いちごのピクルス

第二弾「Strawberry Afternoon Tea～Red×Pink～」

桜咲くいちごパフェ
桜といちごのパンナコッタゼリー
いちごのミルクレープ
いちごのミニコーン
ストロベリーシュークリーム
ザ・サクラベリー
大人のいちごタルト
スコーン（プレーン）
いちごと生ハムチーズのピンチョス
たこのマリネ
サーモンのポテトサラダタルト
アスパラガスムース

ドリンク
マイティーリーフセレクション（9種）
アイスティー
* コーヒー各種

※料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料13％を加算させていただきます。
※メニュー内容の変更および食物の除去は出来かねますので、あらかじめご了承いただきますようお願いいたします。
※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合がございます。
※上記内容はリリース時点（11月11日）の情報であり、変更になる場合もございます。
※写真はイメージです。