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新しいお酒の楽しみ方「AIRCPHOLIC」とは

台湾のベンチャー企業、NatureGift Technology Inc.が開発した「AIRCPHOLIC」は、従来の酒の概念を覆す、新たな飲み方に挑戦しています。気化したお酒の蒸気を吸い込むことで、従来のアルコール体験とは一線を画した楽しみ方が実現されました。

このプロジェクトは、4月13日まで実施されるクラウドファンディングによって支持を受けています。なんと、目標を13倍も上回る約1380万円を集めたとのこと。550名以上の熱心な支援者たちがこの新境地に興味を寄せています。

AIRCPHOLICの開発背景

AIRCPHOLICは、温度と気体の密度を巧みに組み合わせることでアルコールを気化し、その蒸気を楽しむことができる革新的なお酒グッズです。開発はプロトタイプ段階から始まり、官能検査という科学的手法を用いて90%以上の体験者に高評価を得たデータをもとに進められました。

この官能検査は、食品科学の分野で使われる手法であり、人々の感覚を科学的に評価するためのものです。NatureGift Technology Inc.の創業メンバーは、食品科学と栄養科学の専門家で構成されており、その知見がAIRCPHOLICのクオリティを支えています。

体験会の好評

先日実施された体験会では、参加者たちがその新しい楽しみ方に驚き、好評を博しました。「ぜひ体験してほしい」「まったく新しいお酒の楽しみ方だ」と、多くの方がその魅力に気づいたようです。

実際に体験した人々のコメントは、今までにない感覚が味わえたというものであり、従来の飲酒スタイルとは異なる、「味わう」感覚が強調されていました。

日本市場への進出

本クラウドファンディングは、日本市場での展開資金調達を目的としています。NatureGift Technology Inc.は、日本の飲酒文化を活性化させるべく、新製品開発にも注力しているとのこと。

クラウドファンディングのページには、詳細な使用方法や商品概要も掲載されており、興味のある方々はぜひチェックしてみてください。

クラウドファンディングページはこちら

まとめ

新しいお酒の体験を提供する「AIRCPHOLIC」は、食品技術の最新の成果が詰まったプロジェクトです。この機会にぜひ、味わったことのない新感覚の酒体験をお楽しみください。彼らの挑戦がどのような新風を日本の酒文化にもたらすのか、注目です。

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