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新感覚のスパイスでおつまみを格上げ！

KURAND株式会社が運営するオンライン酒屋『クランド』が、2026年1月15日から新しいスパイス『おつまみスパイス ノミトモ』を発売します。このスパイスは、酒と完璧にマッチする味わいを追求して開発されたもので、まさにお酒との相性を考え抜いています。

ノミトモとは？

『おつまみスパイス ノミトモ』は、『かけるだけでおつまみが完成する万能スパイス』というコンセプトのもとに作られました。最大の特徴は、料理のプロたちにも注目される希少なスパイス「マーガオ（馬告）」を贅沢に使用しているところです。マーガオは、レモングラスを思わせる爽やかな香りと、山椒のように弾ける刺激を持つ、いわば“幻のスパイス”です。これが、スパイス『ノミトモ』に独自の風味を与えています。

マーガオのユニークな魅力

マーガオは台湾や中国の一部でしか取れない特別なスパイスで、その流通量の少なさから「幻のスパイス」とも呼ばれています。マーガオの香りがあらゆる食材の味を引き立ててくれるので、肉、魚、野菜など、様々なおつまみに使うことができます。『ノミトモ』は、マーガオを使用した特別なブレンドスパイスです。

10種のスパイス＆ハーブが絶妙に調和

このスパイスは、創業60年以上の老舗スパイスメーカーによって開発されました。お酒との相性を追求し、マーガオを引き立てるために、ガーリックやオニオン、黒コショウなどの10種類のスパイスとハーブを厳選しています。さらに、レモンの酸味や適度な塩気が加わり、究極の味わいに仕上がっています。

手軽に高級感のあるおつまみができる!

『おつまみスパイス ノミトモ』は、手間をかけずに本格的なおつまみを作ることができます。肉、野菜、豆腐、さらにはポテトチップスなどのスナックに振りかけるだけで、お酒と相性抜群の美味しいおつまみに早変わりします。プロ注目のマーガオが香るこのスパイスが、日々のおうち飲みをより豊かにすることでしょう。

ノミトモの楽しみ方

チキングリル

バターでこんがり焼き上げた鶏もも肉に『ノミトモ』を振るだけで、香ばしさと旨みが詰まった絶品おつまみに。様々なお酒が進む定番です。

魚のムニエル

焼いた魚にさっと振りかけるだけで、風味豊かなムニエルが完成！白ワインやハイボールとの相性も抜群です。

唐揚げ

揚げたての唐揚げに『ノミトモ』を振りかければ、肉の旨みが引き立ち、一層美味しさが増します。マヨネーズを添えるとさらに美味しさがアップ！

スパイシーポテトチップス

いつものポテトチップスに振りかけるだけでお洒落なおつまみになります。マーガオの香りを直に感じられる一品です。

商品概要

• - 商品タイプ: 食品
• - 容量: 95g
• - 原材料: 食塩(国内製造)、マーガオ、ガーリック、オニオン、赤唐辛子、野菜調味料、黒コショウ、レモンパウダー、ジンジャー、コリアンダー、パセリ、植物油脂、タイム、ローレル／調味料(アミノ酸)、酸味料、微粒二酸化ケイ素
• - 賞味期限: 製造から1年
• - 販売方法: クラウドファンディング「クラファン！」での販売
• - プロジェクト詳細: https://kurand.jp/products/nomitomo

KURANDのオンライン酒屋『クランド』は、500種類以上のオリジナルクラフト酒を取り揃えています。この機会にぜひ、『おつまみスパイス ノミトモ』で特別なお酒のお供を楽しんでみてはいかがでしょうか。
公式HPをチェックしてみてください。

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サードペディア百科事典: 東京都 足立区 KURAND おつまみスパイス ノミトモ

Wiki3: 東京都 足立区 KURAND おつまみスパイス ノミトモ