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目黒に新たな魅力！「mugi bagel」オープン

2025年8月17日、目黒に新しいベーグル専門店「mugi bagel（ムギベーグル）」が開店しました。運営は株式会社グルメブランズカンパニーで、豊富なラインナップのベーグルを、毎日の生活に彩りを添えることを目指しています。

コンセプトと特徴

「mugi bagel」は、何よりも“むぎゅもち食感”にこだわっています。特にプレーンベーグルは、北海道産の小麦「はるゆたか」を含む3種類の厳選した小麦粉を使用し、独自の配合と水分量、茹で時間、焼き時間を追求して形作りました。その結果、噛むほどに味わい深い食感が実現されています。

店舗のコンセプトは「ベーグルで毎日に彩りを」。朝食や夕食にぴったりな、スタイリッシュで美味しいベーグルが揃っています。

多彩なメニュー

「mugi bagel」のメニューは、定番から変わり種まで20種類以上。ここではおすすめのメニューをいくつか紹介します。

• - 塩バターベーグル（税抜280円）：北海道産バターを包み込み、フランス産ゲランドの塩が引き立つ絶妙な味わい。
• - メロンベーグル（税抜280円）：サクサクのクッキー生地と“むぎゅもち”内側のハーモニーが楽しい。
• - Philly's Cheesesteak（税抜480円）：ジューシーな肉とチーズのホットサンド。

他にも「ブルーベリー」や「シナモン＆アップル」など、様々な選択肢から好みに合わせて選べます。

店舗の雰囲気

「mugi bagel」は、テイクアウトに最適なスタイルに加え、落ち着いた木の温もりあるカフェスペースも提供します。店内には、イートインスペースを完備しており、焼きたてのベーグルをその場で楽しむことができます。都市の喧騒を忘れ、友人や家族とゆっくりした時間を送る場としても利用できます。

あなたの日常に彩りを

「mugi bagel」では、自宅でのアレンジやオフィスでのランチなど、日常の中にベーグルを取り入れる楽しみを提案しています。テイクアウトしたベーグルに、マヨネーズやトマトを加えて好きなサンドイッチを作るのもおすすめです。

詳細情報

• - 店舗名：mugi bagel（ムギベーグル）
• - 開店日：2025年8月17日（日）
• - 住所：〒153-0064 東京都目黒区下目黒1-2-19 ネストホテルオルト目黒駅前1階
• - アクセス：JR・地下鉄・東急線「目黒駅」より徒歩3分
• - 営業時間：8:00～20:00（ベーグルが無くなり次第終了）
• - 定休日：なし
• - 席数：店内18席、テラス10席

さらに詳しい情報や最新メニューは、公式Instagramでチェックできます。新しいベーグルの魅力をぜひ体験してみてください。

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