海苔弁専門店「海苔弁いちのや」がフランチャイズ展開を加速！ミッションコンプとの業務提携で全国へ

「日本が誇る弁当文化『海苔弁』を世界へ」をコンセプトに掲げる海苔弁専門店「海苔弁いちのや」が、フランチャイズ展開を加速させるため、飲食フランチャイズ本部支援の株式会社ミッションコンプと業務提携を行いました。

「海苔弁いちのや」は、2020年7月に1号店となる「海苔弁いちのや靖国通り本店」をオープン。現在、32店舗を展開しており、毎年9,000万円を超える売上を記録する人気店です。こだわりの食材を厳選し、丁寧に仕上げられた海苔弁は、多くのお客様から支持を得ています。

今回の業務提携により、ミッションコンプが持つフランチャイズ加盟店開発のノウハウと、海苔弁いちのやが培ってきた店舗運営の経験を融合することで、より多くの地域に海苔弁いちのやの魅力を提供することを目指します。

今後、関東エリアを中心に、地方主要都市への出店を計画しており、1店舗1店舗着実に地域に根差した店舗展開を図っていくとのこと。両社は、加盟店オーナーに対して真摯なサポートを提供することで、共に成長していくことを目指しています。

海苔弁いちのやの魅力とは？

「海苔弁いちのや」の海苔弁は、新潟県産の新之助米や瀬戸内海産の海苔など、厳選された食材を使用しています。

特にこだわっているのは、
米：新潟県産の新之助を使用。大粒で美しく、噛むほどに優しい甘みとこくを感じることができる。
海苔： 瀬戸内海産の浮き流しを使用。しっかりとした食感と海苔本来の旨味が楽しめる。
玉子： 極上の半熟にこだわり、秘伝のたれでひと晩漬けこんだ珠玉。
野菜： 美容と健康に配慮し、食物繊維豊富な野菜を厳選。
* 肉：三重県松阪産の厳選された鶏もも肉を、極上味噌だれで二度三度と焦がし焼きした逸品。

これらこだわりの食材を組み合わせることで、他では味わえない深い味わいの海苔弁が完成しています。

ミッションコンプとは？

株式会社ミッションコンプは、「価値あるものを伝え広げる」という目的のもと、数々の飲食フランチャイズ本部の店舗展開を支援してきた実績を持つ会社です。

高いコミュニケーション能力と経営者としての経験、経営に関する知識を備えた担当者が、加盟希望者の募集から契約締結まで、一気通貫でサポートを提供しています。

海苔弁いちのやのフランチャイズ展開への期待

今回の業務提携により、海苔弁いちのやのフランチャイズ展開は、より加速すると予想されます。こだわりの海苔弁を全国に広めることで、多くの人に「海苔弁」の魅力を伝えるとともに、地域経済の活性化にも貢献していくことが期待されます。

海苔弁いちのやのフランチャイズ加盟にご興味がある方は、下記の問い合わせフォームからご連絡ください。

https://forms.gle/h7Xd6pJRNaLWdFK76