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アマン東京の夏季限定メニュー

アマン東京は、2026年の夏に特別メニューを提供することになりました。33階に位置する『ザ・ラウンジ by アマン』で、6月1日から8月31日までの間、メキシコの伝統料理を基にしたアレンジタコス『メキシカン ディライト』が楽しめます。新鮮な日本の食材を使い、暑い夏にぴったりの爽やかな味わいが特徴です。

メキシカン ディライト

この特別なタコスでは、鹿児島産の黒豚やかすみ鴨を低温調理し、素材の美味しさを最大限引き出しています。それにサルサヴェルデやグレープフルーツを合わせ、異なる4種類のフレーバーが楽しめます。また、厳選されたテキーラベースのカクテルやメキシコのビアカクテルもペアリングとして提案されています。

詳細情報

• - 料金: 1皿 3,500円、4種のタコスセット 7,000円（税・サービス料込）
• - 期間: 2026年6月1日から8月31日
• - 営業時間: 11:00 - 21:00（ラストオーダー）
• - お問い合わせ: 03-5224-3339
• - URL: アマン東京

ピーチ アフタヌーンティー

続いて、6月15日から9月13日まで提供されるのが『ピーチ アフタヌーンティー』です。瑞々しい桃をテーマにしたこのアフタヌーンティーでは、甘さと酸味が絶妙に組み合わさったスイーツが楽しめます。アミューズとしての桃とジャージーミルクの小さなパフェから始まり、各段に盛り付けられた桃を使ったデザートが目を楽しませます。

ピーチ メニューの魅力

初めに、桃とジャージーミルクのパフェが登場し、その後は桃とライチ、白桃のジュレやルビーチョコレートを使ったアートのようなケーキが続きます。また、セイボリーでは鴨肉のコンフィと桃のブリニし、さらに自家製スコーンに至るまで、桃の甘さと食材のハーモニーを堪能できます。

詳細情報

• - 料金: お一人様13,000円（税・サービス料込）
• - 期間: 2026年6月15日から9月13日
• - 営業時間: 11:00 - 16:30（ラストオーダー、席の利用は2時間まで）
• - お問い合わせ: 03-5224-3339
• - URL: アマン東京

ピーチ パルフェ

さらに、特別な『ピーチ パルフェ』が6月15日から9月13日までの期間中、毎日午後5時から提供されます。このパルフェは、クリーミーなディプロマットクリームとフレッシュな桃を使った、新たなデザート体験です。

四季折々のテイスト

季節の風味を楽しめるこのパルフェには、桃とシャンパンエスプーマやラズベリーソルベが添えられ、香ばしいアーモンドやココナッツで食感がプラスされています。最後にはココナッツのムラングシャンティと飴細工が美しい仕上げを飾り、桃の風味が何層にも重なります。

詳細情報

• - 料金: 5,500円（税・サービス料込）
• - 期間: 2026年6月15日から9月13日
• - 営業時間: 17:00 - 21:00（ラストオーダー）
• - お問い合わせ: 03-5224-3339
• - URL: アマン東京

結びに

アマン東京での特別な夏の時間を過ごしながら、ぜひこれらのメニューを心ゆくまで楽しんでください。特別なひとときが年に一度の贅沢な経験として、皆様をお待ちしています。

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