アートとカクテルが織りなす新感覚バーベニュー「Quarter Room」がオープン

アートとカクテルの新しい楽しみ方、Quarter Roomが誕生！

2023年1月13日、世田谷代田に新たにオープンした「Quarter Room」は、アートとカクテルの融合をテーマにしたユニークなバーです。バーテンダーの野村空人氏が手がけるこの新しいスポットでは、様々なアート作品からインスパイアされたオリジナルカクテルを楽しむことができます。

アートとカクテルの掛け合わせ

Quarter Roomでは、クラシックから現代までのアートを独自に再解釈し、それをカクテルメニューに落とし込むスタイルで提供します。バーテンダーの野村氏は、特別な意味を持つ高品質で希少なお酒をベースに、作品をじっくり観察しながら新しいカクテルを考案しています。これによりカクテルがまさにアートそのものとなり、飲みながらアートの存在を感じることができるのです。

例えば、渡辺省亭の名画「牡丹に蝶」にインスパイアされたカクテル「Peony and Butterfly」では、ライ・ウィスキーを基にし、コニャックやジャスミンティーなどを加えたフローラルなテイストが楽しめます。また、フランス画家ポール・セザンヌの「りんごとオレンジ」に触発された「Apple and Orange」カクテルは、独特の色味を味わえるスタイルとなっています。

月に数回、ゲストアーティストを招いた展示も行い、その作品から着想を得たスぺシャル・カクテルも提供される予定。これにより、カクテルを楽しみながらアート鑑賞するという新しい楽しみ方を提案します。

心地よい空間設計

店舗デザインは、すでに「NOMURA SHOTEN」を手がけた福田和貴子氏が担当。木目を生かしたグレートーンのカウンタートップと落ち着いた空間で、大人たちがゆったりとした時間を過ごせるよう設計されています。このような心地よい空間の中で、アートとカクテルを同時に楽しむことができるのは、大きな魅力です。

LABOでの体験

さらに、Quarter Roomにはカクテルの考案やボトルドカクテルの製造が行える「LABO」エリアも併設されています。ここでは、今後自宅で楽しめるレディーメイドのボトルドカクテルを製造・販売する予定です。また、KIOSKではおみやげ用に手軽に購入できるボトルドカクテルが用意されるため、Quarter Roomでの体験を自宅に持ち帰れるという楽しみもあります。

プロフェッショナルなチーム

Quarter Roomを支えるのは、さまざまなバックグラウンドを持つプロフェッショナルたちです。バーテンダーの野村空人氏は、ロンドンでの7年の経験を持ち、多数の受賞歴があります。

2023年3月からは、若きキュレーター細野晃太朗氏を迎え、定期的な企画展示も行う予定です。年に数回、国内外のアーティストの展示に合わせた特別メニューも展開予定なので、アートファンはもちろん、カクテル好きな方でも一度は足を運んでみる価値があります。