栄養満点の新しい味わい!
櫻井商店から新発売の『北海道 昆布酢極 厚真産ハスカップ味』は、話題の滋養成分たっぷりの昆布と、コクのあるかつお節を組み合わせた豪華な昆布酢です。この商品には、栄養価の高い厚真産のハスカップが加わり、健康の面でも注目されています。
昆布酢極の魅力
自社開発の昆布酢極は、昆布から抽出した旨味成分グルタミン酸と、かつお節のイノシン酸の相互作用で、濃厚な旨味を実現しています。醸造されたお酢との絶妙なバランスで、どんな料理とも相性が良く、そのまま飲んでも美味しく感じられる一品です。
ハスカップが加わる理由
「不老長寿の実」として知られるハスカップは、主に北海道で栽培される季節限定の果実です。ブルーベリーに似た味わいですが、抗酸化作用を持つアントシアニンや、美肌効果が期待できるビタミンCを豊富に含んでいます。これにより、相乗効果が生まれ、さらなる健康効果が期待できるのです。
環境への配慮
新しい昆布酢は、持続可能な震災復興支援のメッセージも込められています。2018年に発生した北海道胆振東部地震の影響を受けた日高地方の昆布を使用し、地域の復興を支援する取り組みも行っています。
山口農園のハスカップ
厚真町にある「山口農園」と提携し、農薬や肥料を使わない羽化栽培で育てたハスカップを使用しています。安全性を重視し、観光農園としても地域貢献をしています。この農園では、訪れる人に美味しさを体験してもらう機会を提供しています。
被災地へのサポート
櫻井商店の専務である櫻井裕司さんは、震災の影響を受けた地域の解決策を求め、この商品開発に取り組んできました。販売の一部が復興支援として厚真町に寄付されることも発表されています。毎年売り上げの一部が地域の復興の助けになるため、多くの人にこの商品を手にしてもらいたいと考えています。
商品情報
新しい『北海道 昆布酢極 厚真産ハスカップ味』は、初回限定として2本セットで1,980円(税込)で販売されています。この機会にぜひ手に取って、その美味しさを体験してみてください。
お問い合わせ
商品の詳しい情報や購入は、櫻井商店の公式ウェブサイトから簡単に行えます。興味がある方はぜひチェックしてみてください。
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美味しく、健康にも配慮したこの新商品をぜひ楽しんで、北海道の魅力を知ってもらえれば嬉しいです。