所沢の新名物！中国割烹旅館で味わう和菓子の魅力

中国割烹旅館掬水亭が、地元所沢の和菓子店「菓心かめだや」と提携して発表する新作の和菓子。2024年9月1日から始まるこの飲食体験は、特に多摩湖の美しい景色をテーマにしています。このロビーラウンジでは、伝統と現代が融合した『三種のオリジナル和菓子』を楽しむことができ、日替わりで提供される贅沢なひと時です。

新作の和菓子は、三つのテーマに分かれています。それぞれ「秋の夜長」「多摩湖にのぼる月」「水面の月」と名付けられており、見るからに美しく、素材の良さが引き立ちます。不安やストレスを忘れさせる静かな空間で、ゆっくりとした時間を過ごしながら、和菓子を楽しむことができます。

この中国割烹旅館のロビーラウンジは、大きな窓から自然光が差し込み、客人に安らぎを与える設計が施されています。喧騒から離れたこの場所は、まさにリゾートのような雰囲気を醸し出しています。都心からわずか50分の距離にあり、誰でも訪れることができます。

2024年9月から始まるこの和菓子の提供時間は、午前11時30分から午後5時まで。料金は1,000円と良心的で、和菓子とドリンクがセットになっています。また、予約は受け付けていないため、気軽に訪れることができるのもメリットです。

「菓心かめだや」は、実績ある和菓子店で、地元の素材や技法を活かし、他にはないユニークな和菓子を生み出しています。高品質な素材選びにこだわり、地域に密着した店舗展開をしているこのお店とのコラボレーションは、食の楽しみを一層引き立てることでしょう。

この新しい試みは、和菓子だけでなく、的確なサービスや落ち着ける環境も評価されています。特に食物アレルギーを持つ方にも対応しているため、誰もが安心して楽しめる食体験を提供しているのも大きな魅力です。ただし、特定原材料に関しては事前の申し出が必要です。

是非、この秋、所沢の中国割烹旅館掬水亭に足を運び、和菓子を通じて多摩湖の美しい風景を体感してみてはいかがでしょうか。和菓子の新たな魅力があなたを待っています。

【お問合せ】電話: 04-2925-7114（10:00AM〜6:00PM）、詳しい情報は公式ウェブサイトをご参考ください。