ストラク株式会社が挑む新たな和菓子市場の到来と生わらび餅の魅力

伝統と革新の邂逅：ストラク株式会社のPB・OEM事業の始動

和菓子業界に新風を吹き込むストラク株式会社が、プライベートブランド（PB）およびOEM事業を始めました。特に注目すべきは、六雁和菓子製作所の生わらび餅です。この商品は弾力ある柔らかな食感とほのかな甘みで、多くのファンを魅了しています。若者を中心に、SNS上での話題にも事欠かない生わらび餅は、これまでにない和菓子の楽しみ方を提案しています。

伝統的製法と新たな挑戦

生わらび餅は、伝統的な製法にこだわりつつも、最新のフレーバーやトッピングを提供しており、国内外の顧客に新たな楽しみをもたらしています。ストラクはこの事業を通じて、和菓子の新しい価値を創造することを目指しています。伝統的な技術と最新の生産技術を融合させ、高品質で革新的な製品を市場に供給しています。

実践的なイノベーションの事例

この生わらび餅は、実際に様々な場所で新しい試みとして導入されています。例えば、都内の焼肉店ではデザートメニューとして取り入れられました。焼肉と和菓子の組み合わせは新鮮で、特に家族連れや女性客から高評価を得ており、結果として売上が20%向上したという成功例もあります。

また、地域の保険代理店では、お客様への手土産として生わらび餅を活用し、顧客との信頼関係を強化する手段としても好評を博しています。このような新しい試みは、新規顧客の契約率を30%も上昇させる成果をもたらしました。