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埼玉県で開催される「温泉サバ出荷祭り」

埼玉県児玉郡神川町にある「おふろcafe 白寿の湯」と「温泉サバ陸上養殖場」で、2024年11月23日と24日の2日間、地元の養殖業者とコラボしたイベント「温泉サバ出荷祭り」が開催されます。このイベントでは、地元産の新鮮なサバを使った美味しい限定メニューや特別なイベントが用意されています！

地元養殖業者とのコラボレーション

今回の祭りでは、埼玉県の3つの養殖業者が手を組みました。以下がコラボする養殖事業者の情報です：

• - 平沼水産株式会社（上里町）
• - 株式会社山竹/天然温泉 森のせせらぎなごみ（久喜市）
• - 株式会社さかなと（横瀬町）

この強力なタッグにより、各社の特産品を活かしながら、地域活性化を推進する取り組みが行われます。特に、陸上養殖で育てられたサバ、ウニ、ウナギは新鮮そのもので、食通を満足させること間違いなしです。

限定メニューの詳細

祭りでは、各養殖業者が提供する限定メニューが楽しめます。例えば、

• - 平沼水産の3種のおにぎり（1,500円）：11月23日から数量限定。
• - 株式会社山竹の3種のお寿司セット（みそ汁・茶碗蒸し付き、1,980円）：11月23日、2階のお食事処限定。
• - おふろcafe 白寿の湯の3種のチラシ寿司（小鉢、けんちん付き、2,480円）：11月24日、整理券配布。

これらのメニューはいずれも数量限定であり、食材が無くなり次第終了するので、早めの来店をお勧めします。

イベントの楽しみ方

祭りでは、お寿司の他にも多数のイベントが予定されています。11月23日には、上里そだちのうな重やサバ型たい焼きの販売が行われる他、ウナギの養殖場の見学会も実施されます。また、11月24日には、射的イベントやお寿司教室も用意されていて、家族みんなで楽しめる内容となっています。

参加方法と注意事項

参加を希望される方は、メニュー提供に関して以下の注意事項を確認してください。

• - 限定メニューは1日10食限定で、整理券をフロントで配布します。
• - 各店舗により提供方法やメニューが異なるため、事前に公式サイトをチェックすることをお勧めします。

この特別な「温泉サバ出荷祭り」で、埼玉の魅力を存分に味わいながら、地域の食文化や養殖業の重要性についても理解を深めることができるでしょう。おふろcafe と温泉サバ陸上養殖場でのコラボイベントは、地域を元気にする素晴らしい機会です。ぜひ訪れてみてください！

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