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桃の魅力を全国へ！「桃ソムリエ」認定試験がスタート

日本一の桃産地である山梨県が、桃の魅力を伝える人材の育成を目的に「桃ソムリエ」認定試験を初めて実施します。この試験は、目を引くさまざまな申込があり、全国の生産者や流通関係者、桃に関心を持つ多くの方々から注目を集めるイベントとなっています。

「桃ソムリエ」とは？

「桃ソムリエ」は、桃の特性や栽培方法、その歴史や文化、栄養素や保存方法に至るまで、幅広い知識を有することが求められる資格です。試験に合格した方々は、直売所や観光農園、カフェ、スイーツ店などでの接客など、さまざまな場面で活躍が期待されます。そして、消費者に品種ごとの特徴や美味しい食べ方を広めることが求められています。

試験の詳細

2023年11月1日（日）に行われるこの試験は、山梨大学の工学部 A2号館で実施されます。受験は無料で、年齢や居住地を問わず、どなたでも参加可能です。受験定員は当初予定の100人から300人へと拡大され、先着順での受付となります。試験内容は、4択式マークシートの問題が40問予定されており、合格発表は12月中旬に行われる見込みです。

受験申し込みについて

受験者の申し込みは、2023年9月28日（月）から始まります。申し込みは特設ホームページで行い、定員に達した時点で受付は終了します。興味のある方は、早めの申し込みをおすすめします。特設ホームページには詳細な情報が記載されており、必要事項を記入して簡単に申し込むことができる仕組みになっています。

まとめ

山梨県による「桃ソムリエ」を通じて、桃の素晴らしさを伝え、地域の魅力を広めることが期待されています。桃の専門知識を学べるこの機会を是非ご利用ください。素晴らしい桃の文化と触れ合うチャンスです。

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