大阪福島にグランドオープンした新感覚ミートデリ、特別キャンペーンも実施中！

大阪福島区に誕生した新感覚ミートデリ「Meat Deli Nicklaus’」

2019年9月15日、大阪市福島区に「Meat Deli Nicklaus’（ミートデリニクラウス）」がグランドオープンしました。この新しい食料品店は、現代的なミートデリとビストロの要素を組み合わせ、肉の専門家が手掛けた自家製シャルキュトリーやクラフトビール、ワインを楽しめる場として注目を集めています。

このお店は、食肉加工機械のトップメーカーである株式会社なんつねの代表取締役社長、南常之氏のプロデュースによるものです。実際にフランスでの経験を積み、2017年のパテアンクルート世界選手権で準グランプリを獲得したシャルキュティエ阪口義朗氏が、店のメニューを手掛けています。この二人のコラボレーションにより、最高品質の肉料理が提供されるのは間違いありません。

新しい形の食料品店

「Meat Deli Nicklaus’」は、店舗内でのイートイン、テイクアウト、さらにはデリバリーにも対応しています。ここでは、お肉だけでなく、オリジナルのクラフトビールや厳選されたワインも楽しむことができます。特に、阪口氏が自信を持って作り上げたシャルキュトリーは、肉本来の風味が存分に感じられる逸品です。

オープンを記念して実施されている「×2食らう」キャンペーンは、2019年9月15日から10月31日までの期間限定。テイクアウトの場合、お肉料理が通常価格の2倍の量で提供され、イートインの場合は全てのドリンクが50%OFFになります。この機会に、ぜひ一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

こだわりのクラフトビール

店内には、クラフトビールのマイスターとして知られる田嶋伸浩氏が手掛けたオリジナルビール「河内ビール」があります。すっきりとしたフルーティーな味わいは、お肉料理と絶妙にマッチし、訪れるお客様に新しい味覚体験を提供しています。

シャルキュトリーとビストロの楽しみ方

Meat Deli Nicklaus’では、昼間はシャルキュトリーを楽しむのがオススメです。約30種類ものシャルキュトリーや、30種類以上の肉料理から厳選し、食事のシーンに合わせて選べる豊富さがあります。また、仕事帰りには、ビストロ料理とクラフトビールで、ちょっとした贅沢な時間を過ごすのも良いでしょう。

このお店が提供するのはただの料理ではなく、肉のある豊かな生活です。ニクラウスの屋根裏で新鮮なお肉が毎日加工され、正しい手法で調理されていくその様子を体験することで、食が持つ力を改めて感じてもらえるはずです。

まとめ

「Meat Deli Nicklaus’」に立ち寄った際は、ぜひお肉の魅力を五感で楽しんでください。オープン記念の特典を利用すれば、よりお得に美味しい肉料理とドリンクを楽しむことができます。大阪を訪れた際には、新たな食体験を求めて、福島区のこのお店を訪れてみてはいかがでしょうか。

ここで体験できる「Meat Deli Nicklaus’」の魅力は、他では味わえない特別なものばかり。新しいスタイルの肉料理やビール、そして何より、こだわり抜かれた商品の数々に心奪われることでしょう。心温まるサービスとともに、特別なひとときを過ごすことができます。