渋谷にピカソとラーメンが融合した新空間「PICASSO CAFE」が誕生

世界的巨匠ピカソとラーメンの夢の共演

2026年2月21日、東京都渋谷区に新たなカフェが誕生します。その名も「PICASSO CAFE」。これは、20世紀の巨匠パブロ・ピカソと、大阪で長い行列を作り続けるラーメン店『人類みな麺類』が手を組んだ、まさに異色のコラボレーションです。今回は、アートとラーメンがどのように交わって新しい体験を生み出すのか、詳しく見て行きましょう。

PICASSO CAFEの魅力

「PICASSO CAFE」は、大阪の人気を誇る「Cafe&Ramen unchi coffee」の精神を受け継ぎ、渋谷において新たなアートとラーメン、カフェの融合を展開します。毎日多くの人が訪れるこの場所では、ピカソのインスパイアアートに囲まれながら、本格的なラーメンとカフェが楽しめるのです。

入店すると、まず目を奪われるのは、壁に描かれたピカソのアート作品。彼の作品は、独特の色使いや形状によって、訪れるすべての客を引き込む魅力を持っています。ラーメンは、もちろん『人類みな麺類』の人気メニューが楽しめますが、特に注目すべきは、専用のアートされたマグカップ型ラーメン鉢。これにより、ラーメンを食べるという行為が新しく洗練された体験に変わります。まるでコーヒーを楽しむかのように、ラーメンを味わえるのです。

パブロ・ピカソの影響

パブロ・ピカソ（1881-1973）は、スペイン出身の20世紀を代表するアーティストとして知られ、彼の作品は今なお多くの人々に影響を与えています。キュビスムの創始者とされ、生涯にわたり約13,500点の絵画を制作しました。彼の革新的な表現は、現代アートの礎とも言えるでしょう。『PICASSO CAFE』では、彼の名作をデザインした特別なマグカップで、コーヒーを楽しむことができ、アートの偉大さを身近に感じることができるのです。

ラーメンの未来

『人類みな麺類』は、2012年に大阪でオープン以来、常に行列が絶えないラーメン店として知られています。特に、使用している全粒粉入りの自家製麺や、とろとろに煮込まれたチャーシューは、多くのファンを魅了し続けています。このカフェのオープンに先立って、彼らは2023年に『人類みな麺類宇宙へ!!!』という新たな挑戦を行い、宇宙空間で食材を試したことでも話題となりました。これは、ラーメンが持つ可能性をさらに広げ、新たなマーケットを開拓する試みとも言えます。

UNCHI株式会社のビジョン

このプロジェクトを手掛けるUNCHI株式会社の代表取締役、松村貴大氏は、「ラーメンの力で世界をかえる」というミッションを掲げて、ラーメンを通じた多くの活動を展開しています。彼は、海外での出店や、慈善活動を通じて、ラーメンの魅力を世界に広める努力を続けており、特にウクライナへの拉麺支援など、国際的な影響力を持つ企業へと成長しています。

今後、彼の夢がどのように実現されるのかも注目が集まります。