麹を学んで自分らしい働き方を見つけよう!
最近、麹を学ぶことで新たな働き方を見つけたいという女性たちの関心が高まっています。その中でも注目を集めているのが、紬株式会社が運営する麹ブランド「長屋/NAGAYA」が主催するプログラム「KCB(KOJI Curation & Branding)」です。このプログラムは、麹を通じて自分の未来を形にしたいと願う女性たちのために設計され、3日間じっくりと行われます。
KCBの内容とは?
KCBでは、麹の基礎知識や作り方を学び、自分の手で実際に麹を作るだけでなく、人に教えるためのレッスン組み立て方や伝え方も習得します。単なる技術の習得で終わらせず、どのように学んだことを実生活や仕事に活かすかを考えることが、このプログラムの大きな特徴です。受講者は、自分の経験や得意なことを活かし、料理教室、ランチ会、商品開発など、多様な形で麹を活用できる環境が整えられています。
KCBが誕生した背景
KCBの誕生には、長屋/NAGAYAの代表、長屋なぎさの個人的な経験が影響しています。長屋は自身が育児や仕事との両立に悩んでいたことを踏まえ、受講者たちが実践的に麹を学び、それを仕事に繋げられるような仕組みを作りたいという思いからこのプログラムを始めました。すでに麹を学んでいる方からも、自分のスタイルを自由に展開したいという声が多く寄せられていました。こうしたニーズに応えるために、KCBは新たに誕生しました。
0期生の成功事例
KCBの先行プログラムである0期では、受講生たちがそれぞれの強みを活かした活動を始めています。例えば、忙しいママたちに自分のための時間を提供するために、ママ向けの麹ランチ会を開催したYさんや、中国茶と麹を組み合わせてレッスンを行うMさん、セラピストとしての知識を活かして「麹と自分ケア」をテーマにしたレッスンを進行中のSさんなど、受講生たちは自主的に動き出しています。受講生からは「新たな目標が見つかった」「年齢に関係なく、個々の方向性に向かえて楽しかった」といった声が寄せられ、KCBが提供する学びの場が大きな可能性を生んでいることを実感しています。
目指す未来
長屋/NAGAYAは、ただ麹の商品を販売するだけでなく、麹の魅力を伝える人々を育て、伝承していく責任を感じています。二子玉川 蔦屋家電でのポップアップイベントや他の大手店舗での展開を通じて、ブランドの認知度を高める努力も続けています。KCBとPP(Product Partner)を通じて、多くの人々に麹の知識や技術を広め、その先に暮らす人々の生活を豊かにすることが目標です。
KCBの具体的な開催概要
今後のKCB 1期の開催情報は以下の通りです。
- - 講座名: KCB(KOJI Curation & Branding)
- - 開催日: 2026年12月3日(木)〜12月5日(土)
- - 時間: 10:00〜15:00(昼食含む)
- - 会場: 東京都世田谷区
- - 受講料: 330,000円(税込)
- - 詳細: 公式サイト
参加は全日程必須となりますので、興味のある方はお早めにお申し込みください。
まとめ
女性が自分らしい働き方を追求できる環境の整備や麹文化の継承に取り組む長屋/NAGAYA。その一環として開催されるKCBプログラムは、麹を学び、自己表現を豊かにする場となっています。これからの女性の働き方に新しい可能性を提供し、日々の生活に役立つ知識や技術を手に入れるチャンスです。