バーテンダーの創造力を競う「CAMPARI RED HANDS APAC 2026」日本大会開催！

「CAMPARI RED HANDS APAC 2026」日本大会がスタートします！

カンパリグループの主催によるカクテルコンペティション「CAMPARI RED HANDS APAC 2026」が、今年も日本で開催されることが決定しました。このコンペティションは、世界中のバーテンダーが独自の創造性と情熱を注ぎ込み、カクテルの新たな可能性を切り開く舞台となります。

「Contrast & Synchrony」をテーマに

今年の大会のテーマは「Contrast & Synchrony」。これはバーテンダーにとって、創造的なカクテル制作の新たなチャレンジを意味しています。特に、ネグローニが持つ無限の可能性を基に、バーテンダーたちは独自の解釈を加え、これまでにないカクテルを実現していくことでしょう。

応募方法と審査フロー

この大会への応募は、2026年8月3日から9月30日までの期間に受け付けます。優勝者は、2027年にイタリア・ミラノで行われるアジア大会への出場権を獲得することができます。

一次審査

一次審査では、Webエントリーを通じて書類と動画による評価が行われます。応募者は「Contrast & Synchrony」をテーマにしたオリジナルカクテルを考案し、そのレシピに込められたストーリーや表現力が重視されます。

カクテル制約

カクテルの基本となるお酒には、カンパリを25ml以上使用する必要があります。また、一般に提供できるレシピであることが求められ、インフュージョン（漬け込み）等は許可されていません。カンパリの製品を副材料として使用することが推奨されており、詳細は公式サイトを参照してください。

プレゼンテーション動画

応募には、最大90秒の英語プレゼンテーション動画も必要です。動画内ではカクテルのコンセプトやストーリーを説明し、全プロセスを含む必要はありません。このプレゼンテーション能力も審査の一環として評価されるため、慎重に準備することが求められます。

オンライン説明会

応募者に対して、カンパリのブランドアンバサダーがオンライン説明会を行う予定です。詳細は公式Instagramで確認可能です。

結果発表と二次審査

一次審査の結果は2026年10月初旬に通過者に通知され、その後の二次審査（セミファイナル＆ファイナル）が11月中旬に都内で行われます。この最終結果に基づき、日本代表が選出され、ミラノでのアジア大会に挑戦します。

アジア大会への道

アジア大会では、選出されたバーテンダーが世界中から集まった競合と共に、創造力を競い合います。勝利したバーテンダーは、CAMPARI RED HANDSの年間を通して行われるイベントにゲストバーテンダーとして招待されるなど、多くのチャンスが待っています。

この盛り上がるバーテンダーの祭典に向けて、参加者の皆さんの作品が日本のカクテル文化を高めることを楽しみにしています。一杯のカクテルが新たな歴史を生む瞬間に、あなたも参加してみませんか？

まとめ

「CAMPARI RED HANDS APAC 2026」日本大会は、日本のバーテンダーがその技術だけでなく、創造性をもって挑む重要な競技会です。あたなのレシピとストーリーが、次なる偉大なカクテルを生むかもしれません。すべてのバーテンダーに、創造の力を試す機会です！

詳しい応募情報や参加方法については、CAMPARI RED HANDS APAC 2026公式サイトを訪れてください。