フォションホテル京都で楽しむフランスアフタヌーンティーの魅力
日本初のグルメホテルとして名高いフォションホテル京都が、2024年の秋に展開する特別なアフタヌーンティーをご紹介します。
このアフタヌーンティーは「アフタヌーンティーでフランスを旅する」をテーマに、新たなメニューを用意しています。フランス各地の郷土菓子や料理が揃い、まるでフランスを旅しているかのような感覚を楽しむことができます。特に、京都市下京区に位置するこのホテルは、フレンチ料理の伝統を尊重しつつ、地元の食材をふんだんに使用し、シェフ林が考案したメニューを提供します。
フランスを旅するアフタヌーンティー
新しく提供されるアフタヌーンティーには、ノルマンディー地方の名菓「ピュイダムール」が登場します。このスイーツは、キャラメリゼされたパリパリの表面と、濃厚なクリームの組み合わせが特徴です。さらに、ロレーヌ地方の「ババ」やブルターニュ地方のガレットなど、多彩なフランスの郷土グルメも揃っています。
また、特別に提供されるブリオッシュはホテル内で手作りされ、アフタヌーンティーを彩るアクセントになっています。この特別な体験は、2024年9月1日から30日、さらに11月1日から24日の期間中に楽しむことができます。
秋の味覚を堪能するオータムメニュー
テーブルを飾る料理はそんじょそこらでは味わえない秋のフレンチコースメニューで、シマアジのマリネやフォワグラ、地元の新鮮な野菜を使った美味しい料理が揃います。また、ディナーは美しい夜景を望む特別な空間で楽しむことができ、日々の疲れを癒す贅沢な食事時間を提供します。
ランチは6,000円から、ディナーは15,000円からと、非常にリーズナブルな価格で豪華な食体験を実現しています。
フォション紅茶で味わう至福のティータイム
アフタヌーンティーをさらに楽しむために、「ペストリー&ブティック フォション」ではティーフェアも行われます。特に、9月と10月のテーマはチャイティー。八角やシナモン、ショウガといったスパイスが効いた特別な紅茶を用意し、元気を与えるウェルビーイングなティータイムを提案します。
最後に
フォションホテル京都のアフタヌーンティーは、豊かなフランスの食文化を体験する絶好のチャンスです。美食の秋を享受するために、ぜひ一度足を運んでみてください。アフタヌーンティーは要予約となっており、訪れる際には心に残る素晴らしいひとときを期待できます。