宮崎県の秋冬グルメフェアが東京で開催!
宮崎県は「日本のひなた」と称される温暖な気候に恵まれ、数多くの美味しい食材が育まれています。この秋冬も、全国各地で宮崎の魅力あふれるグルメフェアが開催されます。ここでは、フェアの詳細と特に注目すべき宮崎の秋冬食材を紹介します。
宮崎県の魅力的な秋冬グルメフェア
スーパー「まるおか」みやざきフェア
- - 日程: 10月1日(火)~10月19日(土)
- - 場所: スーパー「まるおか」(群馬県高崎市)
このスーパーでは、安全で美味しい商品を厳選して取り扱っています。宮崎の食材を楽しむことができる良い機会です。
チーズ饅頭まつり
- - 日程: 11月1日(金)~11月4日(月)
- - 場所: 新宿みやざき館KONNE
宮崎を代表するお菓子、チーズ饅頭が約30種類揃うこのイベントでは、地元ではなかなか味わえない限定商品も多数登場。
宮崎県産乾しいたけフェア
- - 日程: 10月11日(金)~10月15日(火)
- - 場所: 新宿みやざき館KONNE
全国生産量第2位の宮崎県産の乾しいたけを特集したイベントです。詰め放題や重さ当てクイズなど楽しい企画が目白押しです。
宮崎県WEB物産展
- - 日程: 10月15日(火)~11月14日(木)
- - 場所: 楽天市場
宮崎牛をはじめとする絶品グルメを、オンラインで手軽に購入できるチャンスです。年末年始のギフトにもぴったり。
宮崎の食材が美味しい理由
黒潮の恵みを受けた恵まれた環境
宮崎県は黒潮が流れ、豊かな海から多種多様な魚介類が獲れます。また、県内の河川が栄養を運び、肥沃な大地が多くの名産品を支えています。
温暖な気候
年間平均気温約17度の宮崎県では、日照時間が豊富で降水量も多いことで、農林水産物の栄養素が豊富です。これにより、宮崎の食材は他にはない特別な美味しさを誇ります。
注目の秋冬食材
ひむか本サバ
旬: 秋~冬
無投薬で健康に育てられたこのサバは、一際美味しいことで知られています。直販のECサイトを通じて、新鮮な状態で全国に届けられます。
伊勢えび
解禁シーズン: 9月~4月
祝いの席に欠かせない縁起物。手作業で水揚げされ、各漁村のイベントや日南市での「伊勢えびまつり」では、リーズナブルに楽しむことができます。
オオニベ
旬: 秋以降
1.5mを超えるサイズもあるこの魚は、刺身や煮物に最適。秋以降が特に美味しく、丸ごと楽しむ価値があります。
完熟きんかん「たまたま」
旬: 1月~3月
糖度16度以上、華やかな香りのこのきんかんは、全国初の栄養機能食品としても認定されています。
寒ぶり
旬: 冬~早春
養殖と定置網漁で育てられた寒ぶりは、脂がのっており、刺身やしゃぶしゃぶでその旨みを堪能できます。
宮崎の魅力的なグルメ情報
宮崎餃子
宮崎市は餃子の購入頻度で日本一!地元の餃子専門店が揃い、安価でも高品質な餃子が楽しめるのが特徴です。
日本酒の千徳酒造
本格的な焼酎で知られる宮崎ですが、千徳酒造の清酒もおすすめで、数々の賞を受賞しています。
ひでじビール
宮崎のクラフトビールで、特に栗黒は熟成をおすすめ。香ばしいフレーバーと上品な栗の香りが楽しめます。
この秋冬、全国各地で開催される宮崎県のグルメフェアを楽しみながら、地元ならではの食材の魅力を再発見してみてはいかがでしょうか。