HELLO KITTY SMILEが春の味覚満載の特別コースを開始！

春の味覚を楽しむ特別コース

メディアアートとレストランの融合が楽しめる「HELLO KITTY SMILE」では、3月14日から旬の春食材を贅沢に使った春限定の特別コースが提供されます。ここでは、春の訪れと共に楽しむことができる贅沢な2パターンのコースをご紹介します。

春を感じる豊富なメニュー

春の訪れを告げるこの季節、HELLO KITTY SMILEでは春の味覚を存分に活かした「レストラン玉手箱春限定コース」を3月14日より開始します。このコースは、2つの選べるスタイルが用意されており、それぞれ趣の異なる品々が楽しめます。

スマイルコース

「スマイルコース」は、器に盛られた色とりどりの春の料理が特徴です。特に、柔らかくて風味豊かな春筍を使用した“春筍と三つ葉の玉子とろみスープ”は、心温まる味わいとなっています。また、海老の揚げ物にかけられるピンクマヨネーズソースは、見た目にも春らしい鮮やかさが印象的です。このコースは全6品からなり、当店の人気メニューの自家製飲茶三種も含まれています。

スマイルスペシャルコース

さらに贅沢な「スマイルスペシャルコース」では、鰆や桜鯛といった春の魚介を使った豪華な料理が揃います。“鰆と旬野菜の天麩羅淡路藻塩添え”や“蕪と桜鯛の海老すり身桜餅風蒸しピンク・ポタージュスープ”は、春の訪れを明確に感じられる一品です。このコースは計7品構成となっており、香ばしい淡路牛と新玉葱のオイスターソース炒めや、デザートには苺プリンが登場します。