森川商事が新ブランド「森川のカニ」を発表、極上の味を通販で提供

森川商事が新しいブランド「森川のカニ」を発表

半世紀を超える信頼を背景に、森川商事が新たに「森川のカニ」ブランドを立ち上げました。このブランドは、長年にわたり世界中から最高品質のカニを輸入し、日本の食卓へ届けてきた同社の誇りそのものです。特にロシアの極東地方から供給されるカニは、その品質の高さで評判を得ており、ブランド名には品質の保証書とも言える期待が込められています。

日本全国の食卓へ

「森川のカニ」は、大型のタラバガニと最高品質のズワイガニを取り扱っており、驚くべきサイズと旨味を誇ります。特に、5Lサイズのズワイガニは市場でも最大級で、贈り物や家族、友人との集まり、さらには夏のBBQや冬の宴にぴったりの存在です。「一度味わうと、また食べたくなる」その美味しさを全国のお客様にお届けするため、冷凍技術を用いての迅速な出荷が実現されています。

北海道、石狩と沙留の工場で加工

北海道の石狩市と沙留町の工場で、カニの選別・加工が行われています。このプロセスでは、冷たいオホーツク海で育ったカニを現地で迅速に処理し、鮮度を保ったまま全国へ配送しています。これにより、贈る人も贈られる人も嬉しい、厳選された一肩が提供されます。

予約販売の開始

2025年11月7日の公式オンラインストアオープンを控え、現在は12月15日から31日までのお届け分の予約が受付中です。年末年始の特別な場に最適なカニをご用意しました。具体的には、ズワイガニ5Lサイズが2kgの5肩入りで18,200円（税込、送料込）、タラバガニのジャンボサイズが3kgの2.5肩入りで39,800円（税込、送料込）で提供しています。これらはすべて北海道から直送され、鮮度を保った状態でご家庭に届きます。

おいしさをそのままに保つために

森川のカニは、獲れたての新鮮さを申し分なく保持するため急速冷凍で届けられます。自宅では-18℃以下での冷凍保存が推奨され、到着前に冷凍庫のスペースを確保しておくことが重要です。解凍は前日から冷蔵庫で行い、自然解凍をするのがベストです。ボイル済みのため、そのままでも美味しく食べられ、温かく楽しむ際は70〜80℃で軽く蒸すとさらに味わいが引き立ちます。解凍後は当日中にお召し上がりいただくことが推奨されています。