無印良品を展開する良品計画が、家庭料理をテーマにした新しい洋惣菜「素材を生かしたビーフシチュー」と「素材を生かしたチキンフリカッセ」を、2023年10月9日(水)より全国の店舗とネットストアで発表しました。これらの商品の特徴は、手軽に楽しめることと、食べ応えのあるお肉を使用しているところです。料理好きはもちろん、忙しい日常の中で本格的な味を楽しみたい方にとっても嬉しい選択肢として注目されています。
良品計画は、「感じ良い暮らしと社会」を目指しており、日常の生活を豊かにする商品を提供することに力を入れています。特に食品部門では食の楽しさと美味しさを追求し、地域やライフスタイルに基づいた多様な商品を展開しています。最近の流行りである日本の食文化と世界の食文化を融合させた商品開発にも着手し、より幅広い選択肢を消費者に提供しています。この理念のもとに生まれたのが、フランスの家庭料理からインスパイアを受けた今回の洋惣菜2品です。
まず「素材を生かしたビーフシチュー」は、ブラウンルウに香味野菜を加えたデミグラスソースと共に、大きくカットされた牛肉と新鮮な野菜が特徴です。パッケージのまま電子レンジに入れて温めるだけで、手軽に濃厚で満足感のある食事が楽しめます。肉の旨みが引き立つ調理法で、家庭的ながら特別感のある一品に仕上げられています。
もう一方の「素材を生かしたチキンフリカッセ」は、フランス ロワーヌ地方の伝統的な煮込み料理に基づいています。エリンギとマッシュルームにガーリックを加えたホワイトソースに、グリルした鶏肉をじっくり煮込むことで、具材の旨みがしっかりと溶け込んだ深い味わいとなっています。こちらも手軽に調理できるため、急に来客があってもさっと準備ができる頼もしい一品です。
無印良品の新作洋惣菜は、普段の食卓を華やかにし、特別な日にもぴったり。忙しい中でも、丁寧に作られた味を楽しめるのは嬉しいポイントです。今後も無印良品が展開する新たな食文化に期待が高まります。これからの季節、お鍋やグラタンなどと合わせて楽しむことができる、使い勝手の良い新商品を通じて、豊かな食の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。