叡啓大学初のベンチャーが創る持続可能な食品容器循環モデル

叡啓大学から生まれた持続可能な食品容器循環モデル

2026年3月5日、広島市に位置する叡啓大学から初の大学発ベンチャーとなる「一般社団法人サーキュラー・ラボ・広島」が設立されました。この新たな法人は、食品容器のリサイクル問題を解決することを目指しています。具体的には、使い捨て食品容器の回収と再生資源化を地域内で循環させる仕組みを構築していく予定です。

設立の背景

このプロジェクトのスタートは、叡啓大学の共創プロジェクトにさかのぼります。この取り組みでは、学生、企業、地域の連携によって社会課題の解決や新たなビジネスの創出を図っています。

学生たちは、企業のヒアリングやフィールドワークを通じて、使い捨て食品容器、特に紙コップのリサイクルが社会に浸透しない理由を探りました。その結果、紙コップが再生可能であるにも関わらず、回収や運搬にかかるコストが特定の事業者に集中しているため、資源循環の仕組みが持続しにくいことが明らかになりました。ただ、大学と学生が中立的な立場で関与することにより、多様な主体が協力し合える環境が整う可能性も確認されました。この知見を基に、紙コップの「廃棄」を前提としたシステムを「回収・再生・再利用」という新しい方法に転換することにしたのです。

事業の概要と目的

一般社団法人サーキュラー・ラボ・広島の目的は、地域の飲食事業者や協賛企業と連携を取り、持続可能な形で紙コップを回収し、再資源化を進めることです。紙コップをただの廃棄物ではなく、持続可能な社会を目指すメッセージとすることで、資源循環と経済的利益を同時に実現する新たなビジネスモデルに発展させていきます。