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カマルドリの修道院キャンディ：幸せを贈る伝統の味

2022年4月15日、待望の「カマルドリの修道院キャンディ」が新たに登場しました。このキャンディは、イタリアで最も古い修道院薬局であるカマルドリにて、現在も修道士たちが伝統のレシピに基づいて作り続けています。特に、自然の恵みを活かした5種類のフレーバーは、それぞれに魅力的なストーリーが宿っています。

歴史的背景と魅力

高価なスパイスとしての砂糖

カマルドリ修道院が創立された中世には、砂糖は非常に希少な調味料として扱われていました。地中海を経由する貿易の中でも特に高価な素材であった砂糖は、「スパイス」としての価値を持ち、修道院の薬局で特別に管理されていました。当時、砂糖は上流階級の貴族たちに愛されていたのですが、後にその優しい甘さと美しい見た目は、多くの人々を魅了し、幸せの象徴となることが知られています。

自然への感謝を込めたフレーバー

カマルドリの修道院キャンディは、時代を超えて愛され続ける5つのフレーバーを提供します。これらのフレーバーは、修道院にゆかりのある素材から作られており、それぞれが特別な背景を持っています。例えば、カセンティーノの森から収穫した野いちごやカシスを使用した「ミックスベリー」や、養蜂から得る「プロポリス」、さらには修道院内で特別に栽培された「アニス」や「ジンジャー」など。これらを混ぜ合わせたキャンディは、まさに自然のプレゼントです。特に、シュガーフリーの選択肢もあるため、健康を考慮した製品造りがされています。

幸せを運ぶボンボニエーラ

「ボンボニエーラ」とは、イタリアの習慣に由来する幸せを分かち合うための容器で、このキャンディもその形にインスパイアされています。軽やかで手に馴染みやすいデザインの缶は、キャンディ入れだけでなく、薬や小物入れとしても利用できます。特に、結婚式や特別な贈り物に最適です。

フレーバー紹介

• - ミックスベリー：カセンティーノの森の豊かな自然が生んだ甘酸っぱい風味が特徴。どなたでも楽しめる飽きの来ない味わい。
• - プロポリス：修道院での養蜂から得た貴重な成分を使用したフレーバー。自然の甘さとほろ苦さが絶妙なバランスで口に広がります。
• - パイン（松）：シュガーフリー版は、森林から持ち帰ったエキスが、清涼感を与えます。
• - アニス：古代からの歴史を持つアニスは、身体をリラックスさせる効果が期待でき、香り高い甘さが特徴です。
• - ジンジャー：爽やかな酸味で体を温め、特に寒い時期におすすめのフレーバーです。

まとめ

「カマルドリの修道院キャンディ」は、その伝統に裏打ちされた新しい試みとして、私たちに幸せを運ぶ存在です。修道士たちが長年にわたり培った技術と自然への感謝が詰まったこの製品を、ぜひ一度味わってみてください。日常の中に幸せを分け与えられるキャンディです。

公式オンラインストア: カマルドリ公式サイト

公式インスタグラム: @camaldoli_japan

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