秋の美食を満喫！『オータムヴォヤージュアフタヌーンティー』新登場

秋の美食を楽しむ『オータムヴォヤージュアフタヌーンティー』が登場

東京都港区に位置するザストリングス表参道の2階にある「TAVERN by the green（タバーン・バイザグリーン）」で、2025年9月9日（火）から11月25日（火）まで、『オータムヴォヤージュアフタヌーンティー』が提供されます。このアフタヌーンティーは、秋の美食旅をテーマにしたもので、季節の味覚をたっぷり取り入れた贅沢な内容となっています。

アフタヌーンティーの魅力

『オータムヴォヤージュアフタヌーンティー』では、特に秋の果物である芋、栗、かぼちゃなどを使用し、フィーチャーすることにこだわっています。さらに、ストリングスオリジナルの華やかな紅茶と共に楽しむエレガントなスイーツは、訪れる人々を美食の旅へと誘います。モンブランはその象徴的な存在で、３種のモンブランがスタンドを華やかに彩ります。その中でも、特に和栗を使用したモンブランは、サクサクのパイ生地と濃厚なクリーム、絶妙に煮た渋皮栗が一丸となって生み出す魅力的な一品です。

スイーツのバリエーション

このアフタヌーンティーでは、真っ赤なりんごを模した紅茶風味のりんごムースや、爽やかな洋梨をふんだんに使ったタルト、また、紅茶とマスカットを融合させたゼリーといった鮮やかなスイーツが並びます。さらに、ストリングスオリジナルブレンドの茶葉をふんだんに使用した香り高いパウンドケーキもエレガントな彩りを添えます。

セイボリーの魅力

スイーツだけでなく、セイボリーにも注目が集まります。かぼちゃとクリームチーズを使ったタルトレットや、トリュフが香るTAVERN特製ミニバーガーの他にも、旬のイチジクと鴨のサラダ、濃厚なマロンポタージュなど、目にも舌にも楽しませるメニューが揃います。

オプションメニューも充実

より特別な体験を求める方には、オプションメニューとして、ストリングスオリジナルブレンドティーと共に楽しむ秋らしいホットドリンク、オータムホットアップル&シナモンティーもご用意。味覚へのさらなる探求が可能です。また、メインディッシュを選べるプリフィックスコースもあり、アフタヌーンティースイーツが4品セットで楽しめます。