ハナマルキとニッスイが届ける、「麹シェフ」シリーズと赤えびの夢のコラボレーション

ハナマルキとニッスイのコラボレーション

ハナマルキ株式会社と株式会社ニッスイが共同で展開する新たなキャンペーンは、2023年8月17日からスタートします。このコラボレーションでは、ニッスイの「アルゼンチン赤えび」とハナマルキの万能調味料「麹シェフ」シリーズが組み合わさり、特製レシピを通じて、美味しさを引き立てる旨味の相乗効果を生み出します。

特製コラボレシピの誕生

両社は異なる強みを持ち寄り、夏のパーティーや特別な食事にぴったりな「手軽で本格的なごちそうメニュー」を提供します。コラボによって生まれる料理は、赤えびの濃厚な甘みと麹シェフシリーズの発酵調味料が融合し、驚くほどの深い味わいを実現します。

「アルゼンチン赤えび」は、豊富なうま味成分「遊離アミノ酸」を含み、料理の幅を広げてくれる素材です。そのインパクトと、こうじ由来の発酵の力を最大限に生かす「麹シェフ」シリーズが織りなす相乗効果は、多くの家庭で喜ばれることでしょう。

プレゼントキャンペーンも実施

さらに、双方の公式Xアカウントをフォローし、指定されたポストをリポストすることで、特典が得られるプレゼントキャンペーンも行われます。内容は、ハナマルキの「麹シェフ」製品やニッスイの「アルゼンチン赤えび」など、豪華賞品が用意されています。この機会を逃さず、ぜひ参加してみてはいかがでしょうか。

コラボレシピの魅力

今回のコラボの中でも特に注目したいのは、いくつかのレシピです。例えば、「大きな赤えびを使ったアヒージョ」や「エビカツ」。これらは、食材の特徴を活かしながら、簡単に作れるにも関わらず、美味しさは抜群の一品です。友人との集まりや家族との特別なディナーにも最適です。

例：ふわふわはらまきエビカツ

まるで海老が「腹巻」をしているかのような見た目が印象的なこのエビカツは、はんぺんを使用してふわふわ感を演出。贅沢に海老を使い、手軽に作れるレシピなので、料理初心者でも安心して挑戦できます。さらに、ハーブとスパイスの香りが食欲をそそります。

例：エビギョプサル

もう一つのおすすめは「エビギョプサル」です。大きな赤えびを豚バラで包み、韓国マヨソースとチーズを贅沢に絡めた一品です。これを囲んで楽しむことができるのは、特別な食事の醍醐味ですね。

商品について

「麹シェフ」シリーズは、プロ用の業務用商品として開発されましたが、それを家庭でも楽しめるように展開することが決まりました。すべての料理に奥行きを加えるこのシリーズは、既に多くの家庭で愛されています。また、ニッスイの「アルゼンチン赤えび」は、その自然の恵みを活かした極上の味わいが魅力です。

このコラボレーションは、日本の食文化をより豊かにする新たな試みとして、注目を浴びています。これからも、ハナマルキとニッスイの最新情報に注目していきたいですね。

新しい料理の楽しみ方を提案するこのキャンペーン、ぜひ参加して、その美味しさを実感してください。