夏の特別メニュー!ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 京都の冷製パスタ
暑い夏にぴったりの冷製パスタが、2025年7月1日から8月31日までザ ロイヤルパークホテル アイコニック 京都で楽しめます。この時期にふさわしい新鮮な旬の野菜やトマトを使った多彩なパスタをご用意し、月替わりでホスピタリティあふれるダイニング体験を提供します。
7月のメニュー
冷製パスタ“ガスパチョ”
7月の初旬から提供されるのは、「冷製パスタ“ガスパチョ”」。トマトを主材料にしたスープと冷水でしめたカペッリーニを組み合わせた新しいスタイルのパスタです。濃厚なガスパチョは、カペッリーニの上にてんこ盛りの野菜と共に楽しむことができ、爽やかな味わいがこの時期にぴったりです。
夏野菜とトマトのパスタ
続いて登場するのは「夏野菜とトマトのパスタ」。トマトソースをベースに、バジルと共に夏野菜をふんだんに取り入れ、仕上げにレモンの香りを加えました。温かいパスタには、パルミジャーノ・レッジャーノをお好みでトッピングして、ご自身のテイストにアレンジできる楽しみもあります。
8月のメニュー
冷製パスタ“トマトと生ハム”
8月に突入したら、同じく冷製パスタ「トマトと生ハム」がお目見え。こちらのメニューは特別な手法で旨味を閉じ込められたトマトソースが使用され、さらに細かくカットされたトマトとのコントラストが美しいです。スライスされた生ハムとの相性も抜群で、とろけるような食感が贅沢なひと時を演出します。
サルシッチャとトウモロコシのペペロンチーノ
もう一つのおすすめは、「サルシッチャとトウモロコシのペペロンチーノ」。ルーズに混ぜ込まれたハーブで風味を引き立てた豚肉のミンチは、夏に甘くなるトウモロコシと絶妙にマッチします。この一皿で夏の風味を存分に楽しむことができます。
ダイニング情報
この全ての特別メニューは、ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 京都の1階に位置するダイニング&カフェ「THE OIKE TERRACE」で提供されます。営業時間は朝食が7:00〜10:30、ランチが11:30〜14:30(L.O.14:00)で、席数は40席の屋内スペースをご用意しています。各メニューは消費税・サービス料込みで、単品は2,000円から、お得なハーフブッフェ付きのセットもあります。
この夏、またとない美味しい体験をザ ロイヤルパークホテル アイコニック 京都で味わってみてはいかがでしょうか。リンクを元に、様々なメニューを楽しんで、心温まるひと時を過ごしてみてください。お待ちしております!
【詳しい情報やメニューは、公式ウェブサイトをご覧ください】
ホテル公式Webサイト:
ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 京都