梅の不作と対応
2025-05-30 12:05:52

梅の収穫量が減少、直送ニーズの高まりに応える食べチョクの取り組み

梅の収穫量が減少、直送ニーズの高まりに応える食べチョクの取り組み



近年、異常気象や天候不順の影響を受け、和歌山県を中心とした梅の生産が大きな打撃を受けています。特に2024年から2025年にかけて、雹(ひょう)の影響で梅の生産量が減少しており、これに伴い、国内の産直通販サイト「食べチョク」を運営する株式会社ビビッドガーデンが注目を集めています。文中では、食べチョクが生産者を支援し、消費者に梅を楽しんでもらうために行っている取り組みについて詳しく説明します。

梅の生産現場が直面する厳しい現実



2024年は和歌山県で雹害による甚大な影響が報告され、梅の生育が妨げられました。特に南高梅の産地では開花時期の寒暖差や不順な天候が原因で、梅の木が十分に実をつけることができない状況です。このため、梅の収穫量が昨年比で72%減少すると予測されています。また、生産者の多くが、何らかの形で規格外品が市場に流出することを懸念しています。

実際、先日実施した食べチョクの調査では、参加した梅生産者の72%が収穫量の減少を見込んでいるとの結果が出ています。「平年の60-70%程度」という回答もあり、梅生産業界の不安が広がっています。大きな打撃を受けた生産者にとっては、過去2年の不作は特に厳しい試練となり、多くの農家は深刻な影響を受けています。

食べチョクの「買って応援」クーポンの配布



このような状況の中で、食べチョクは消費者に向けて「買って応援」の取り組みを開始しました。具体的には、青果の梅商品に使えるお買い得クーポンを先着100名に配布することを決定。消費者が梅を購入することで、生産者を応援できる仕組みです。この取り組みが梅しごとを行う楽しみをサポートし、同時に梅の価値を再確認させることを目指しています。

ことが言えます。梅干しや梅酒を自宅で楽しむ消費者が多い6月、ぜひ地元の生産者を支えるためにもこの機会に梅を手にとってほしいと思います。

消費者と生産者をつなぐプラットフォーム



食べチョクは生産者と消費者を直接つなぐことを目指すプラットフォームで、梅の生産者からの情報を正確に伝える役割も担っています。和歌山県の南高梅を栽培している春うめ農園の井口さんへの取材を通じて、異常気象が梅生産に与える影響や梅文化の重要性についても触れています。

「花の咲くタイミングでの雨や、雹の影響で受粉が難しくなることが具体的な悪影響の一因となりました」と井口さんは言います。梅は年に一度の収穫であり、消費者が梅しごとを楽しむ機会を逃してしまうことが懸念されます。

このような背景を受けて、食べチョクでは引き続き、消費者が生産者を知り、支える取り組みを徹底していく必要性を感じています。生産者が力を入れて作った美味しい梅を少しでも多くの消費者に届け、その価値を理解してもらうことは、農家の未来にも寄与するものです。

未来に向けた展望



厳しい環境が続く中でも、生産者は未来に向けて新たな挑戦を続けています。食べチョクは今後も生産者の実情やこだわりを消費者に伝え、共に未来を築くための橋渡し役を果たしていくでしょう。このように、梅を通じた思いをもった人たちの力を結集し、持続可能な日本の農業を支えていくことを目指します。

詳細な情報やクーポンの取得方法については、食べチョクの特集ページをぜひご覧ください。

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会社情報

会社名
株式会社ビビッドガーデン
住所
東京都港区浜松町1-7-3 第一ビル4F
電話番号

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