冬を感じる贅沢なアフタヌーンティー「INVERNO」を体験できる場所

冬を感じる贅沢なアフタヌーンティー「INVERNO」を楽しむ

大分県別府市に位置するSEKIYA RESORT GALLERIA MIDOBARUのレストラン「THE PEAK」では、来たる2025年12月から2026年の2月まで、冬の新作アフタヌーンティー「INVERNO」を offering します。このアフタヌーンティーは“冬”をテーマにしたもので、日本の寒い季節ならではの豊かな味わいと温かさが込められています。

やさしい味わいのセイボリー

冬の季節にぴったりのセイボリーには、地元九州と大分の新鮮な食材がふんだんに取り入れられています。例えば、「九州産鹿のロースト糸島リーフのインサラータ」は、旨み豊かな鹿肉と香り高い葉野菜が絶妙に組み合わさった一品です。また、「湯布院産サーモンの燻製とカボスクリーム」では、スモークされた湯布院産のサーモンの味わいが、大分名産のカボスの爽やかさと一体となります。どちらもまさに冬にふさわしいスペシャリティです。

地元の恵みを映したスイーツ

「INVERNO」のスイーツセクションでは、冬らしい季節感を感じさせるラインナップが揃っています。「ガトーオペラ金柑のコンフィチュール」は、金柑と濃厚なショコラの絶妙な組み合わせで、大人の余韻を楽しませてくれます。また、「柚子とホワイトチョコレートのムースザボン漬け添え」は、柑橘の香りが心まで包み込む、温かみを感じさせる味わいです。

心が和む厳選スリランカ紅茶

ドリンクには、秋に人気を博した厳選スリランカ紅茶が5種揃い、何度でもおかわり可能。これにより、会話を楽しみながら、自分のお気に入りのカップを見つける楽しさが広がります。窓から望む別府の美しい景色を見ながら、心安らぐティータイムを過ごすことができます。

限定的な体験をぜひ

「INVERNO」は、2025年12月から2026年2月までの間、宿泊者だけでなく、外来の方々も楽しむことができます。観光や特別な記念日、女子旅にも最適な季節限定メニューです。寒い冬の日に、心温まる特別なティータイムを体験するチャンスをお見逃しなく。ぜひ、GALLERIA MIDOBARUの「THE PEAK」で素敵なひとときをお楽しみください。