毎日のサラダを特別にしてくれる新しいドレッシングの登場

毎日の食卓に新たな風味を

2026年2月24日、新しい「イチミツボシゆず香るクリーミーたまねぎドレッシング」が登場します。このリニューアルによって、毎日のサラダが特別な一品になり、みんなの食卓を彩ることでしょう。株式会社JFLAホールディングスの子会社、盛田株式会社が手がけるこのドレッシングは、発売以来多くの消費者から支持を得てきました。

リニューアルの背景と目的

このドレッシングは、2019年8月に「淡路島産たまねぎのドレッシング」として販売され以来、6年以上にわたり愛され続けてきました。その名の通り、たまねぎを主役にしたこの調味料ですが、味の特長をより分かりやすくするために、商品名を「ゆず香るクリーミーたまねぎドレッシング」へと変更しました。

市場動向

最近の「たまねぎ」フレーバーのドレッシング市場は順調な伸びを見せています。2024年の販売数量は前年比103.7％と予測され、特に大容量の400mlから600mlタイプが132.5％の伸長を示しています。コストパフォーマンスの良さが消費者に評価され、ドレッシングが「万能調味料」として広く使われる流れが定着しています。

新たな味わいのポイント

リニューアルにあたって、淡路島産のすりつぶしたまねぎの量を増やし、たまねぎ本来のコクや甘さを引き立てつつ、徳島県産の地鶏、阿波尾鶏のエキスを加えることで深い旨味を実現しました。また、国産のゆず果汁も加えられ、爽やかさとクリーミーさのバランスが絶妙に保たれています。なお、卵は使用しておらず、クリーミーな口当たりを実現しています。

使い方の幅が広がる

このドレッシングは、料理の幅を広げる万能調味料として活躍します。サラダに少しかけるだけでなく、魚料理や肉料理のソース、さらにはグラタンなどのアレンジにも応用できます。例えば、「鮭のムニエル」、「マカロニグラタン」、「チキンソテー」など、さまざまなお料理と相性抜群です。

商品の詳細

- 商品名：イチミツボシゆず香るクリーミーたまねぎドレッシング
- 容量／形態：500ml／プラボトル
- 希望小売価格：572円（税込）
- 発売日：2026年2月24日
- 販売地域：全国
- 製造者：盛田株式会社

お問合せは盛田株式会社お客様相談窓口まで。電話番号は0120-691-603（9時～17時、土･日･祝日は除く）です。

会社紹介

盛田株式会社は、1665年に愛知県で創業し、現在も日本伝統の発酵技術を生かした食品を提供している企業です。360年以上の歴史を持ち、しょうゆやみそ、料理酒など多岐にわたる製品を手がけています。詳しい情報は公式サイトをご覧ください。

新しい「ゆず香るクリーミーたまねぎドレッシング」で、あなたの料理が一段と華やかになります。この機会にぜひご家庭に取り入れてみてはいかがでしょうか？