ヘルシービビンバ専門店「イテウォンボウルズ」が目黒にオープン！飲食とITの融合による新たなスタイル

ヘルシービビンバ専門店「イテウォンボウルズ」がオープン

飲食とITの融合を目指す株式会社Fuegoが、東京都目黒区にヘルシービビンバ専門店「イテウォンボウルズ」をオープンしました。この新しい飲食店は、今の健康志向に応えるメニューを提供し、忙しい現代人にぴったりのサービスを展開しています。

ヘルシーで多彩なビビンバ

「イテウォンボウルズ」は、グリルプロテインや豊富な新鮮野菜、アジア風のソースを使用した低カロリーのビビンバを提供します。特に、様々なトッピングを選ぶことができ、自分だけのオリジナルビビンバを楽しむことができるのが大きな特徴です。これにより、健康を意識した食事をしたい方々にとって、非常に魅力的な選択肢となっています。

デリバリーとイートインの便利さ

店舗ではイートインの他に、Uber Eatsなどのフードデリバリーサービスを利用して配達を行います。これにより、店舗に足を運べない方々にも手軽に「イテウォンボウルズ」の料理を楽しんでもらえるようになっています。現在、Uber Eatsに加え、ほかのフードデリバリープラットフォームも準備中で、ますます便利になっていく予定です。

加えて、オープンを記念したUber Eatsレビューキャンペーンも実施中で、配達完了後にレビューを提示すると、メインメニューが一杯無料になる特典もあります。このキャンペーンは8月31日までの期間限定ですので、ぜひこのチャンスを利用してみてください。

Fuegoのビジョンと事業戦略

株式会社Fuegoは、飲食業界を更に盛り上げていくため、仲間を随時募集しています。Fuegoでは、飲食分野における豊富な経験を持つ代表の熊田勇太と、IT業界の専門家である取締役の小柳津林太郎、目良慶太が力を合わせ、飲食業界のDX化を推進していくことを目指しています。

今後は、デリバリーを中心とした飲食サービスの拡充だけでなく、自社プロデュースのワインやスピリッツを直接消費者に提供するD2C事業も計画中です。これにより、飲と食を通して人々の健康に寄与し、より良いサービスの提供を目指します。