秋の訪れを感じさせる季節がやってきました。豊島区に位置するホテルメトロポリタンのメザニンラウンジ「すずかけ」では、2024年9月1日(日)から新たなデザート体験がスタートします。この期間中、ご用意するのは「Seasonal Dessert Set」と「Squash Fair」です。
まず注目したいのは、「Seasonal Dessert Set」。旬のぶどう、特にシャインマスカットとナガノパープル、そして栗を使ったプチガトーが、コーヒーまたは紅茶とともに楽しめるセットとして登場します。ロビーに面した吹き抜けの開放感あふれる空間で、贅沢なひとときを過ごせるのです。
このデザートセットには、アプリコットクーリとヨーグルトのババロアを合わせた「マスカットのヴェリーヌ」、アーモンドクリームとマロンババロアを重ねた「モンブラン」、パイ生地にオレンジカスタードクリームとフレッシュなナガノパープルを使用した「ナガノパープルのタルト」という3種類のデザートが含まれています。
季節感を大切にしたこれらのスイーツは、特に豊富な甘みのあるマロンクリームや、新鮮なシャインマスカットとのコラボレーションが絶妙です。秋の味覚がたっぷり詰まったデザートで、心もお腹も満たされるでしょう。
さらに「Squash Fair」もお見逃しなく。ここでは、赤ぶどうの芳醇な香りを大いに楽しめる「グレープスカッシュ」、そしてシャインマスカットの高貴な甘さを引き立てる「マスカットスカッシュ」をご用意しています。どちらも爽やかな味わいで、残暑を迎えるこの時期にぴったりの一杯。デザートとのペアリングを楽しむのも良いですね。
今回の特別メニューは、9月1日から10月31日(木)までの期間限定で提供されます。時間は午前10時から午後5時30分まで(ラストオーダーは午後5時)となっており、予約は受け付けていないため、気軽に足を運んでみてください。
「すずかけ」でのひとときは、ティータイムの憩いの場としてだけでなく、友人とのお待ち合わせやビジネスミーティングにも最適です。開放的な空間で、贅沢なデザートと共に至福のひとときをどうぞお楽しみください。料金はデザートセットが2,400円、スクワッシュ(グレープまたはマスカット)は各1,400円で、消費税とサービス料も含まれています。メニュー内容は仕入れ状況に応じて変更される場合がありますので、最新の情報をチェックしてください。
この秋、ホテルメトロポリタンでしか味わえない特別なデザートセットとドリンクをぜひ堪能してみてはいかがでしょうか。