信濃屋で楽しむ！EU食材の魅力を知る「EU FOOD FAIR 2024」開催

高品質で美味しいEU食材を楽しめる「EU FOOD FAIR 2024」

東京都世田谷区の株式会社信濃屋食品が運営する全17店舗で、2024年10月3日から10月16日まで「EU FOOD FAIR 2024」が開催されます。このイベントでは、欧州連合（EU）の高品質かつ美味しい食材を日本の食卓に届けることを目的としています。

イベントの特徴

本フェアでは、EUと日本の食材の相性の良さを楽しむことができます。店頭では特設のポップアップが設置され、様々な商品の試食を通じてその魅力を直に体感できる機会が設けられています。特に8店舗では、日替わりで肉類やオリーブオイル、アルコールなどのEU食材を試食できる「EU製品試食キャンペーン」も実施され、訪れた方々にさまざまな製品の良さを伝えます。

提供される食材のバリエーション

「EU FOOD FAIR 2024」では、肉類、乳製品、果物、野菜、スイーツ、オリーブオイル、アルコール飲料など、多岐にわたるカテゴリーの製品が揃います。これにより、EU所縁の食品や飲料の特徴を知り、新たな味わいに出会う機会となります。

EU食材の魅力

EU地域の食材は、その土地特有の味や伝統的な製造方法が特色です。高い品質と持続可能性、安全性が前提としており、多様な文化や気候に基づいて生み出された本物の食品や飲料は、料理の幅を広げます。また、地元の職人による手作り製品が豊富で、特に和食との相性も抜群です。これを機に、さまざまな食材とのコラボレーションを試みてください。

安全性と持続可能性

EUでは、食品や飲料の生産、加工に関して厳しい安全基準が設けられています。農薬の使用から製品パッケージに至るまで、全工程がチェックされ、安全安心な食品を提供しています。また、EUは持続可能な食料生産システムの推進にも取り組んでおり、2030年に向けた野心的な環境目標を掲げています。

信濃屋の取り組み

株式会社信濃屋食品は、創業93年を誇る地元の企業として、東京都内にスーパーマーケットや酒類専門店を展開しています。2023年7月には、六本木でフードマーケットとリカーショップの複合店を開業し、都会における良質な食材の在り方を模索しています。301応援メッセージとして、信濃屋にて実施される「EU FOOD FAIR 2024」にぜひお越しください。