コーヒー新時代到来！脳活成分トリゴネリンの高い驚異

コーヒー新時代の幕開け

2025年7月、クレアル株式会社（本社:東京都杉並区）が実施した調査によると、40代から60代のコーヒー愛飲者519名のうち76%が「健康成分入りコーヒー」を飲んでみたいと回答しました。この結果は、コーヒーに対する価値観が大きく変化していることを示唆しています。従来、コーヒーはその味や香り、リラックス効果が重視されていましたが、最近では健康効果への関心が高まっており、炭入りや乳酸菌入りといった新しいタイプのコーヒーが登場しています。

第三のコーヒー価値への移行

人生100年時代が進む中、健康寿命の延伸は多くの人々にとって重要なテーマとなりつつあります。このため、コーヒーも単なる日常的な嗜好品から、ヘルスケアの一環として注目されつつあります。健康成分入りのコーヒーは、様々なニーズに応える新たな選択肢として、今後の市場でその重要性を増していくことでしょう。

トリゴネリンの潜在需要

特に注目を集めているのが、コーヒー生豆に豊富に含まれる「トリゴネリン」という脳活成分です。残念ながら、この成分について知っている人は非常に少なく、調査では「知っている」と答えたのはわずか2%に過ぎません。しかし、この成分について説明を行った後には、「飲んでみたい」と答えた人が一気に80%に上昇し、この調査が示すように、未発掘のニーズが存在することが明らかになりました。

『トリゴネージコーヒー』の登場

このようなニーズに応える形でクレアル株式会社は「トリゴネージコーヒー」を販売しています。この商品は、ただ美味しいコーヒーを提供するだけでなく、トリゴネリンを含むことによって、日々の健康をサポートする新しい価値をもたらします。「美味しさ」と「健康成分」の両方を兼ね備えたコーヒーとして、40代から60代の多くの人に受け入れられるでしょう。

この商品の開発には特許技術が用いられており、高温で壊れやすいトリゴネリンを生豆から抽出し、焙煎後のコーヒー粉にしっかりとブレンドしています。これにより、コーヒー本来の美味しさを保持しつつ、健康効果を実現しています。

新しい朝のルーチン

「一杯のコーヒーが、人生100年時代の新しい習慣に」—この言葉は、まさに現代のコーヒータイムを象徴するものです。クレアル株式会社が提供する「トリゴネージコーヒー」は、利用者の毎日のコーヒータイムに新たな価値をもたらすことが期待されています。これからの時代、コーヒーはただの嗜好品ではなく、健康を支える重要な要素となっていくことでしょう。

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