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立山町初のMICEプログラム「モダンガストロノミーツアー」開幕！

富山県立山町が新たに立ち上げたインバウンド向けのMICEプログラム「モダンガストロノミーツアー」が、国際的なビジネス交流の拠点としての期待を集めています。このツアーは、富山県が得意とする「ものづくり」を融合させ、地域の魅力を最大限に引き出すことを目指しています。

富山県のものづくりとインバウンド需要

富山県は、「ものづくり県」として知られ、多くの世界的企業が本拠を構えています。能作やYKK、GOLDWINなど、業界を代表する企業が立地し、国際的なビジネスの場としても注目されています。2022年には、富山県内で国際規模のコンベンションが13件行われ、海外からの参加者が274名も訪れるなど、インバウンド需要の大きさが伺えます。

立山町は、この機会を逃さず、MICEの潜在的なニーズを捉え、「ユニークベニュー」としての新たな体験を提供しようとしています。これにより、地域の特色を生かしつつ、訪れる企業に特別な価値を提供する狙いがあります。

ガストロノミーツーリズムで深まる立山町の魅力

「モダンガストロノミーツアー」は、立山町に根付く文化や自然、そして立山信仰などの歴史的背景を深く知ることができる仕組みとなっています。ツアーを通じて、参加者は地元事業者との交流をはじめ、ビジネスの新しいアイデアや価値を見出すことが期待されています。

特に注目は、観光庁が推進する「地域一体型ガストロノミーツーリズム」の一環として実施される点です。このプログラムでは、食を通じて地域の文化を知り、新たなビジネスの可能性を開拓することが大きな目的となっています。

モニターツアーの実施概要

このプログラムの一環として、2024年1月21日から22日にかけてモニターツアーが実施されました。アパレル業界やホスピタリティ業界の専門家が参加し、立山町の豊かな自然と文化を体感する機会を得ました。参加者からは、内容の充実や興味深さについての高い評価が寄せられ、ツアーのさらなる改善点についても意見が交わされました。

具体的な旅程の一例

今回のモニターツアーでは、1日目に立山信仰についての基礎知識を学び、その後、和紙作家の川原隆邦氏の工房を訪れ、和紙作りの実践にも挑戦しました。さらに、「Healthian-wood」のオリジナルコースディナーを通じて、立山の文化と食の魅力を余すところなく味わうことができました。

2日目には、日本酒「IWA 5」の蔵元である株式会社白岩を訪れ、シャンパーニュ造りの革新的な技術を体感し、その背後にある哲学や技術について深く学ぶことができました。

未来に向けた展望

立山町の「モダンガストロノミーツアー」は、今後も参加者のフィードバックを基にさらなる発展を目指していく予定です。ガストロノミーを活用した新たな地域振興策を推進し、立山町の魅力を広く世界に伝えていきます。この取り組みは、地元の文化と産業を結ぶ架け橋となることでしょう。

興味のある方は、前田薬品工業株式会社までご連絡ください。今後の販売開始時期については、未定ですが、立山町の魅力を一緒に体験できる機会をぜひお見逃しなく。

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