夏の味覚を楽しむ！冷やし担担麺とアーモンドのコラボ第2弾

夏の新定番！冷やし担担麺が楽しめるコラボ第2弾

株式会社メグダイが展開する試食専門店が、全国選りすぐりの食材を味わえる企画として、担担麺専門店「四川担担麺阿吽」と発酵調味料を販売する「キッコーマンこころダイニング」のコラボレーション商品を発表しました。夏季限定の「サクサクしょうゆアーモンドの冷やし担担麺チキンサラダ仕立てドレッシングソース」が、2023年7月2日から9月30日まで販売されます。

コラボ商品の魅力

今回のコラボ商品は、昨年の大好評を受けた第2弾。阿吽の人気夏メニュー「冷やし担担麺」に、こころダイニングの看板商品「サクサクしょうゆアーモンド」を組み合わせた一品です。どちらの食材もそれぞれにこだわりがあり、味のバランスが絶妙です。

冷やし担担麺のベースには、数種類の練りごまを使用し、さっぱりとした味わいが特徴。これに加え、サクサクしょうゆアーモンドは、後がけのドレッシングとして仕立てられており、酢と砂糖が加わり、さらなる味わいの変化を楽しむことができます。具材にはサラダチキンや新鮮な野菜を使い、全体的にバランスの取れた仕上がりに。

これらの要素が組み合わさることで、食欲が減退しがちな夏場でも、積極的に食べたくなる魅力が詰まっています。

商品詳細

- 商品名: サクサクしょうゆアーモンドの冷やし担担麺
- 価格: 1600円（税込）
- 販売期間: 7/2(水)～9/30(火)
- 販売店舗: 四川担担麺阿吽湯島本店

サクサクしょうゆアーモンドとは

こころダイニングの定番人気商品「サクサクしょうゆアーモンド」は、ローストアーモンド、フライドオニオン、フライドガーリックがバランスよく組み合わさり、心地よい食感と濃厚な味わいが楽しめる調味料です。卵かけご飯、冷奴、温野菜、さらにはトーストとも相性が良く、さまざまなアレンジで楽しめるところも魅力の一つです。

阿吽のこだわり

阿吽は、湯島・浅草エリアに位置する担担麺専門店です。伝統的な「食養生」の考え方を基にした担担麺は、辛さやしびれの調整も可能で、個人の好みに合わせた味わいが楽しめます。特に、自家製のラー油や新鮮な香りを生かしたホアジャオを使用することで、本格的な味わいを実現。多くの人々に愛される理由は、そのクオリティにあります。

コラボ企業の紹介

「キッコーマンこころダイニング」は、発酵食品を使った商品の取り扱いを中心に、全国各地から厳選した食材を紹介する企業です。また、定期的に数量限定のランチ提供や試食イベントも行っており、発酵食品の魅力を広めています。東京都武蔵野市吉祥寺に店舗を構えています。

「メグダイ」は試食専門のデジタルマーケティング企業として、食品メーカーに限らず多岐にわたる業界におけるマーケティングを支援しています。