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長崎市の魅力を存分に味わえるアフタヌーンティーが、2025年4月1日から5月31日までの期間、「ホテルインディゴ長崎グラバーストリート」にて開催されます。その名も「ホテルインディゴ長崎グラバーストリート with ピエール・エルメ・パリ」。

このアフタヌーンティーは、日本の歴史的な貿易の窓口であった長崎のシュガーロードをテーマにしたもので、長崎市ではスイーツを中心とした街づくりプロジェクト「My SWEET NAGASAKi」が始動しています。アフタヌーンティーでは、フランスの名高いパティスリー「ピエール・エルメ・パリ」との特別なコラボレーションが実現。

レストラン「Restaurant Cathedréclat」で提供されるスイーツには、目を楽しませる色鮮やかな琥珀糖があり、ステンドグラスを模したその姿は美しさに満ちています。他にも、ピエール・エルメの名作マカロンや、長崎県産の新鮮な食材を使った料理も楽しめます。

メニューには全7種のスイーツと4種のセイボリーが揃い、特に長崎の名物であるカステラを用いたフルーツサンドは絶品。セイボリーには、長崎和牛を使った特殊なクロケットや、長崎煮が入ったスライダーバーガーもラインナップ。お飲み物も充実しており、長崎県産のほうじ茶や独自のブレンドティーなど、お好みに合わせて選べます。

この特別なオファーは、長崎の伝統と文化を感じさせながら、贅沢な午後のひとときを提供します。コラボレーションを手がける料理長 寺山巧氏は、「シュガーロードの歴史を大切にし、長崎らしい味わいを楽しんでいただけるよう心掛けました」とコメントしています。特に、琥珀糖の美しさや風味には自信があります。

アフタヌーンティーは、事前予約制（2日前まで）で、各回120分制となっています。料金は1名様6,700円で、この価格には消費税が含まれていますが、別途サービス料として13％がかかります。長崎の美しいステンドグラスが輝くレストランで、特別な時を楽しむために、ぜひ予約をお勧めします。

また、「My SWEET NAGASAKi」プロジェクトは、長崎のスイーツ文化の発信を通じて、地域の活性化を目指しています。このプロジェクトの一環として、ホテルインディゴ長崎ではアフタヌーンティーを提供し、長崎のスイーツを世界に発信する役割も果たしています。

【アフタヌーンティーの詳細】

• - 期間: 2025年4月1日（火）～5月31日（土）
• - 時間: 12:00 / 13:30 / 15:00
• - 場所: Restaurant Cathedréclat

長崎の豊かな食材とスイーツを堪能できる機会をお見逃しなく。興味のある方は、公式サイトや電話でのご予約をお願いします。長崎の歴史ある街並みと共に、特別なスイーツ体験を味わえる絶好のチャンスです。アフタヌーンティーで心温まるひとときをお楽しみください。

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