静岡抹茶の魅力を詰め込んだ熱海ばたーあんシーズン限定商品が登場

春の美味を届ける熱海ばたーあん

静岡県熱海市に位置する《又一庵謹製熱海ばたーあん》は、和洋折衷スイーツの魅力を引き立てている人気店です。2023年4月12日（土）からは、季節限定の商品として新たなスイーツが登場します。旨みたっぷりの静岡抹茶を使用した「熱海ばたーあんパン抹茶」、「熱海ばたーあんパンまんじゅう抹茶」、そして「ばたーあんどら焼き抹茶」という3点で、春ならではの味わいが堪能できます。

伝統と革新の結晶

2021年にオープンした《熱海ばたーあん》は、静岡の老舗和菓子店「又一庵」とのコラボレーションから生まれた、和と洋が融合したスイーツを提供する専門店です。その中でも、特に顧客に愛されているのが「熱海ばたーあんパン」です。このパンは、北海道産の小豆を用い、職人が長年の伝統をもとに丁寧に炊き上げた自家製あんこと、まろやかでコクのあるバターを組み合わせて作られています。その完成度は高く、2024年11月には販売数が100万個を超える名実ともに人気のスイーツとして確立しました。

静岡抹茶の豊かな体験

新たに登場する「熱海ばたーあんパン抹茶」は、世界的にも評価される静岡の抹茶を使用しています。この特別な抹茶は標高600メートルの山間で有機栽培されたもので、一般的な抹茶に比べてより濃厚な旨みと上品な苦味を持ち合わせています。この抹茶と、又一庵のあんこが絶妙なハーモニーを描き、コク深く仕上げられています。さらに、パンの表面には抹茶と相性の良い黒豆がトッピングされており、見た目にも美しい一品となっています。

「熱海ばたーあんパンまんじゅう抹茶」は、抹茶を練り込んだ生地で自慢の粒あんとバターを包み、焼き上げた一品です。黒ごまを上にのせることで、香ばしさが際立ち、抹茶の爽やかさとも相まって絶妙なバランスを生み出しています。最後に登場する「ばたーあんどら焼き抹茶」は、ふわふわの生地に、又一庵の粒あんとバター、さらに抹茶ホイップクリームを挟み込む贅沢なデザートです。中には、なめらかな抹茶の葛練りがそのまろやかさを引き立てています。

高まる期待

春の訪れと共に、静岡の魅力あふれるスイーツが味わえるこの機会をお見逃しなく。各商品は4月12日からの販売で、在庫がなくなり次第終了となるため、早めの購入をお勧めします。

店の外観は、明るく清潔感あふれるデザインで、テイクアウト利用にも最適です。熱海に訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。ほんのり甘い香りに包まれた店内で、静岡抹茶を使ったスイーツを味わいながら、この季節を楽しんでみてください。

公式サイトでの情報もぜひチェックしてみてください。スイーツの詳細や購入方法など、皆さんの訪問を心よりお待ちしています。

公式サイト - 熱海ばたーあん