鳥取砂丘近くで藻塩使用のプリンが数量限定発売！

鳥取砂丘名物の新しいスイーツが登場！

2024年12月10日（火）、鳥取砂丘近くにあるオリジナルプリン専門店「Totto PURIN」と一般社団法人海と日本プロジェクトinとっとりがコラボレーションした新たなプリンが数量限定で発売されます。この新商品は、「ほうじ茶塩プリン」と名付けられ、特に日本海の藻塩を使用したユニークなスイーツとして注目を集めています。

海とのつながりを大切にしたプロジェクト

「海と日本プロジェクト」は、次世代へ豊かで美しい海を引き継ぐことを目的とした活動であり、子どもたちを中心に海の環境問題を理解し、自ら行動するきっかけを提供するために推進されています。鳥取砂丘近くに位置する「Totto PURIN」は、地域の特産品を活かした商品作りを行い、海と自然の恵みを届けることを大切にしています。

ほうじ茶塩プリンの特長

ほうじ茶塩プリンは、山陰地方で育った高品質のほうじ茶を使い、その上に日本海の藻塩を振りかけて楽しむユニークなデザートです。藻塩は、天然の天日乾燥によって作られ、釜炊き法でじっくりと煮詰められたもの。これに、丹波大納言小豆を使用した甘味と、塩気が絶妙に組み合わさっています。この塩の旨味が、プリンの甘さと絶妙に絡み合い、普通のプリンとは一味違った味わいを提供します。