埼玉のうどん文化を満喫できる「第6回埼玉うどんフェア」が開催！

埼玉のうどん文化を楽しむ「第6回埼玉うどんフェア」の魅力

埼玉県は、讃岐うどんで名高い香川県とは異なり、独自の豊かなうどん文化を持つ「うどん王国」として知られています。本記事では、2025年2月22日（土）と23日（日）の2日間にわたって開催される「第6回埼玉うどんフェア」をご紹介します。会場は、BOAT RACE戸田。ここで多彩なうどんが味わえるとあって、うどん好きにはたまらないイベントです。

埼玉うどんフェアのこだわり

埼玉県内には、「武蔵野うどん」、「加須うどん」、「熊谷うどん」、「川幅うどん」や「煮ぼうとう」など、各地の特色あるうどん店がひしめいています。すべてのうどんが香川県のものとは一線を画したユニークな味わいを持っており、埼玉県民にとっては誇りです。生産量で香川県には及ばないものの、県内には全国的に有名なうどん店が揃い、時には「新・うどん県」とも言われるほどのポテンシャルを秘めています。

今年の出店店舗と提供されるうどん

今年の埼玉うどんフェアには、地域の老舗から新しいお店まで合計6店舗が出店します。各店舗が自慢のうどんを披露するため、来場者は多様なバリエーションを一度に試すことができます。

- 田舎うどんてつ（川越市） からは、「トロトロ軟骨肉うどん」が登場。特製の田舎うどんに、トロトロに煮込まれた軟骨とホロホロ肉が絶妙に絡み、リッチな味わいです。
- 武蔵野手打ちうどん松（さいたま市） の「スタミナうどん」も必食。ピリ辛の餡かけに、もやしとニラをトッピングした一杯は、まさに寒い冬にぴったり。
- 讃岐うどん三代目たれ半（さいたま市） の「ジャンボきつねうどん」は、香川県うどん県民からも絶賛される一品。天然だしが染み込んだあげと本格的な讃岐うどんの出会いを楽しめます。
- 手打ちそば泉の里（川島町） からは、地元の郷土料理をアレンジした「かわじま呉汁うどん」が。豆乳鍋風に仕立てられたこの一杯は、優しい味わいが特徴です。
- 手打ちうどんわだや（新座市） は、わかめうどんとネギうどんの2種を出店。厳選した素材が引き立つ特製出汁で楽しめます。
- 手打ち肉汁うどん小麦堂（上里町） の「肉かけうどん」は、ボリューム満点な一杯。新名物として注目されている肉汁うどん、ぜひお試しを！

埼玉うどん子TVの魅力

このイベントをプロデュースするのは、YouTuberの埼玉うどん子TV武正倫さん。彼は埼玉県のうどんを愛する心から、このフェアを立ち上げました。軽快でわかりやすいレポートスタイルが多くのファンに支持され、約6万2千人のチャンネル登録者を誇ります。彼の魅力が詰まったイベントで、埼玉のうどん文化の奥深さに触れてみてはいかがでしょうか。