飛騨市がふるさと納税を使った地場産品創出に挑戦！

飛騨市がふるさと納税を活用した地場産品開発に挑戦

岐阜県飛騨市では、市長の都竹淳也さんのもと、地域を支える新たなビジネスモデルとして「ソーシャルビジネス創出支援事業」や「まちの元気創出支援事業」を展開しています。これらの取り組みは、地域住民による活動を促進し、市の活性化を図ることを目的としています。特に注目すべきは、令和7年度からスタートした「飛騨市地場産品創出支援事業」です。このプロジェクトは、地元の事業者が新たな製品を開発し、ブランドを構築する手助けを行っています。

地場産品の創出に向けたクラウドファンディング

この事業では、クラウドファンディングを活用して資金を集め、その資金をもとに事業者への支援を行います。具体的には、市内の事業者が返礼品の開発や製造体制の強化に必要な資金を得られる仕組みです。現在、飛騨市の風土や文化を反映した魅力的な商品が選ばれ、全国にその個性を発信する準備が進められています。

自然と伝統を活かすスイーツ開発

自社の特徴を活かした開発事業の一つに、「飛騨森のスイーツ開発プロジェクト」があります。「森の恵みを飛騨からご家庭へ」というテーマのもと、地元の山菜や野草を用いたスイーツの製作に取り組んでいます。このプロジェクトは、自然の恵みと地域に根付いた知恵を次世代に伝えるための大きな一歩として注目されています。特に、245種類の薬草を用いたマカロンやチョコテリーヌなどの新しいスイーツが開発され、飛騨特有の風味を多くの人に楽しんでもらおうとしています。

飛騨の魅力を詰め込んだビールの醸造

次に紹介するのは「飛騨の恵みを詰め込んだ地域の魅力発信プロジェクト」です。このプロジェクトでは、飛騨の野草や蜂蜜を使用して新たなビールを醸造する取り組みが行われています。完成したビールは国内外のコンペティションに出品し、飛騨の魅力を広くアピールすることを目指しています。また、支援によってビール樽の増設が進み、多種多様なビールのストーリーや楽しさを届けたいという思いが込められています。

地元の味を次世代へつなぐHIDAミルクプロジェクト

最後に紹介するのは「未来へつなぐHIDAミルクプロジェクト」です。地元の酪農家と協力し、飛騨の牛乳を守り次世代に引き継ぐ挑戦をしています。新たに小容量の紙パック牛乳の開発を進め、飛騨らしいパッケージデザインで魅力を伝えていく考えです。牛乳の価値を高めるために、新しいきっかけを生み出そうとしています。

ふるさと納税の魅力と市民の期待

飛騨市は「日本一ふるさと納税して良かったと思っていただける自治体」を目指しています。寄附金は市民の声を取り入れた有意義な事業に活用され、寄附者の意向も反映される仕組みが整っています。市民や事業者が抱く小さな期待が実現する手助けを行いながら、教育や福祉、地域振興といった様々な分野に寄与していくことが重要です。皆様のサポートが、地域の活力を生む源となります。