小高区の新たなラーメンスポット「おだかのひるごはん」
2026年7月7日、福島県南相馬市小高区にラーメン店「おだかのひるごはん」がオープンします。この店舗は、2016年に惜しまれつつ閉店した同名の食堂の名前を受け継ぎ、地元の味を復活させる試みとなっています。
この新たなラーメン店は、全国に展開する人気ラーメンチェーン「一風堂」の協力を得て開発され、かつて地域の人々に親しまれていた中華そばの味わいを再現しています。「おだかのひるごはん」は、単なるラーメン店ではなく、小高の食文化や歴史を共有する大切な場所としての役割を果たします。
地元の文化を大切にしたラーメン
今回提供される中華そばは、懐かしく優しい味わいが特長で、澄んだスープとシンプルな具材が一体となっています。このラーメンは、昔を知る方々には思い出を呼び起こし、初めての訪問者にとっては「小高ならでは」の体験を提供します。一風堂の開発チームは、小高の人々の記憶やエピソードを丁寧に反映させ、懐かしさと新しさが融合した一杯を実現しました。
地域活性化への取り組み
「おだかのひるごはん」のオープンに伴い、OWB株式会社は地域住民が気軽に食事を楽しめる場を提供し、外部からの訪問者を招くことに注力しています。ラーメンを通じて、小高区の歴史や食文化を次世代に繋げていくことが目指されており、復興の象徴としての役割も見込まれています。
開業の詳細と今後の展望
店舗は、2026年7月7日火曜日の11:00にオープンし、営業時間は11:00から14:00まで。定休日は月曜日で、所在地は福島県南相馬市小高区東町1-59です。
また、オープン前日の7月6日(月)には、メディア関係者向けの内覧会が開催される予定で、代表の和田智行氏および一風堂の開発チームに取材が可能です。
この新たなラーメン店の成功は、地元に新たな活力を生むだけでなく、地域全体の回遊性向上にも寄与するでしょう。今後、オープン後の反響やお客様の声を参考にしながら、メニュー開発にも力を入れていく予定です。
余談:株式会社力の源ホールディングスとOWB株式会社
「一風堂」を展開する株式会社力の源ホールディングスは、フードビジネスを中心に国内外で317店舗を運営しています。食育活動や持続可能性にも力を入れており、地域とのつながりを大切にしています。一方で、OWB株式会社は地域の課題解決を目指し、さまざまなビジネスを展開することに注力しています。
「おだかのひるごはん」のオープンは、小高区の未来に向けた新たな一歩となることでしょう。地域の文化を大切に育みながら、訪れる人々にとって愛される場所となることを期待しています。