横浜で楽しむ贅沢な佐賀牛料理！極上フェア開催情報

横浜ベイシェラトンで楽しむ極上“佐賀牛”フェア

佐賀県を誇るブランド牛「佐賀牛」を堪能できる「極上“佐賀牛”フェア」が、2026年5月1日から5月31日までの期間限定で横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズで開催されます。このイベントは、佐賀県産品流通デザイン公社とのコラボレーションによって実現し、既に数回にわたり佐賀県特集を開催してきた歴史があります。今回はその第12弾として登場します。

贅沢な料理を楽しむチャンス

「極上“佐賀牛”フェア」は、鉄板焼「さがみ」が舞台となり、佐賀の厳選された食材たちを使用した豪華な料理が楽しめる特別な機会です。ランチでは、17,000円の「極上“佐賀牛”ランチ」や、28,000円の伊勢海老や鮑を使用したランチメニューが用意されています。また、ディナータイムでは、32,000円の「日本名牛の旅極上“佐賀牛”フェアコース」が提供され、見逃せないラインナップとなっています。価格にはサービス料や消費税が含まれています。

佐賀の名産で食材を彩る

フェアに使用される食材は、間違いなく佐賀の誇る逸品ばかり。特に、この料理の主役ともいえる佐賀牛は、世界的にもその艶やかなサシが人気です。また、呼子で水揚げされたイカや、佐賀海苔、小城羊羹、そして美味しいお米「さがびより」など、さまざまな地域の特産品が組み合わされています。これらの豊かな食材が、豪華な料理を彩り、食卓に華やかさを添えます。

開催情報とアクセス

- 場所: 横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ28階鉄板焼「さがみ」
- 期間: 2026年5月1日(金曜日)～5月31日(日曜日)
- ランチタイム: 11:30～16:00
- ディナータイム: 月～土 17:30～23:00、日祝 17:30～22:00
- お問合せ: TEL：045-411-1188

このフェアに参加することで、横浜にいながらも佐賀の豊かな食文化を心ゆくまで堪能できる絶好のチャンスです。ぜひ、予約をお忘れなく！

おわりに

佐賀県産品流通デザイン公社は、豊かな佐賀の味を日本中に広めるため活動しています。生産者が心を込めて作ったこれらの食材は、ただの食事ではなく、一つ一つにストーリーがあります。新たな出会いと食の楽しみを提供する「極上“佐賀牛”フェア」に足を運んで、特別なひとときを過ごしませんか？

公式ホームページやInstagramでも最新情報が発信されているので、ぜひチェックしてみてください。